11月1日是威海市韭菜產(chǎn)品“雙證制”正式施行的第一天，當天上午，市食藥監(jiān)局組織專項檢查組，對我市批發(fā)市場和大型商超韭菜產(chǎn)品“雙證制”實施情況進行檢查。
11月1日6時許，檢查組來到位于環(huán)翠區(qū)溫泉鎮(zhèn)的威海市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。對市場內(nèi)銷售的韭菜逐家逐戶地檢查，認真聽取商戶們的意見。此時，市場北門附近的農(nóng)藥殘留檢測中心內(nèi)，工作人員正在忙著給韭菜做檢測。幾位批發(fā)商正坐在桌前，仔細填寫“放心韭菜”安全主體責任承諾書。
據(jù)了解，威海市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)銷售的韭菜，主要來自高密、壽光、即墨等地。開不出產(chǎn)地合格證的需要在進市場韭菜過磅時進行快檢，合格后才可進行銷售，檢驗不合格的將立即進行銷毀。
市食藥監(jiān)局相關負責人介紹，他們將堅持“誰開具、誰負責”的原則，對上市交易的韭菜產(chǎn)品實行產(chǎn)地準出管理。凡是種植面積在0.5畝以上的生產(chǎn)主體，均列入監(jiān)管范圍，通過全面實施“雙證制”管理，實現(xiàn)韭菜產(chǎn)品上市交易過程中，普遍出具韭菜產(chǎn)品合格證和市場銷售憑證。
“雙證制”管理后，不具有韭菜產(chǎn)品合格證和市場銷售憑證的韭菜，嚴禁進入食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、直接從種植基地購入韭菜的大中型商超、生產(chǎn)加工企業(yè)和餐飲單位，市食藥監(jiān)局將組織不定期的抽查檢測，保證今后市民購買到放心韭菜。
