北京市于2017年6月29日在北京新發(fā)地正式啟動(dòng)創(chuàng)建食品安全示范城市宣傳活動(dòng)。為配合北京市創(chuàng)建食品安全示范城市,北京盛華宏林經(jīng)過一段時(shí)間的深入宣傳,召開動(dòng)員大會(huì),把宣傳落實(shí)到具體工作中。
在動(dòng)員大會(huì)上,總經(jīng)理吳玉芝強(qiáng)調(diào),要以北京市創(chuàng)建食品安全示范城市為契機(jī),全面審查落實(shí)國家食藥總局20號(hào)令工作細(xì)則,加強(qiáng)學(xué)習(xí)宣傳,狠抓落實(shí),進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管工作常態(tài)化機(jī)制,提高食品安全監(jiān)管水平。
一、從講政治的高度,充分認(rèn)識(shí)貫徹落實(shí)國家食藥總局20號(hào)令實(shí)施細(xì)則的重要意義
她指出,食品安全關(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系黨和政府的形象。習(xí)近平總書記指出,食品安全既是重大的民生問題,也是重大的政治問題。國家食藥總局20號(hào)令的實(shí)施對食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售監(jiān)督管理的系統(tǒng)化、細(xì)致化具有重要意義,要切實(shí)認(rèn)識(shí)到其重要性,增強(qiáng)貫徹落實(shí)的責(zé)任感。
二、理論聯(lián)系實(shí)際,深入學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)國家食藥總局20號(hào)令
國家食藥總局20號(hào)令在2016年3月1日實(shí)施之際,北京盛華宏林組織全體員工和市場商戶進(jìn)行了培訓(xùn)學(xué)習(xí)。她說,這次重新學(xué)習(xí),要結(jié)合市場實(shí)際,從集中交易市場 開辦者義務(wù)、銷售者義務(wù)、監(jiān)督管理和法律責(zé)任四個(gè)方面深入學(xué)習(xí),掌握食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售監(jiān)管責(zé)任、相關(guān)主體義務(wù)、市場準(zhǔn)入具體要求和相關(guān)法律責(zé) 任,與工作中的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管措施進(jìn)行對照檢查,改進(jìn)工作中的不足。
三、深入宣傳,形成齊抓共管的良好局面
她強(qiáng)調(diào),由于食品安全工作的復(fù)雜性、艱巨性和長期性,抓好食品安全必須打好攻堅(jiān)戰(zhàn)、持久戰(zhàn)。以這次審查落實(shí)國家食藥總局20號(hào)令工作細(xì)則為契機(jī),深入開展食品安全宣傳工作,認(rèn)真對商戶進(jìn)行宣傳指導(dǎo),使國家食藥總局20號(hào)令得到有效的貫徹落實(shí),形成齊抓共管的良好局面。
四、突出重點(diǎn),監(jiān)控關(guān)鍵環(huán)節(jié),逐條檢查落實(shí)國家食藥總局20號(hào)令
關(guān)于檢查落實(shí)國家食藥總局20號(hào)令,她說,要對照國家食藥總局20號(hào)令,以落實(shí)入場銷售者檔案、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量合格證、產(chǎn)地證明、銷售憑證、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議書及市場準(zhǔn)入、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、 抽樣檢驗(yàn)、臺(tái)賬建立、退市機(jī)制等方面為重點(diǎn),加強(qiáng)監(jiān)管。
關(guān)于檢查落實(shí)國家食藥總局20號(hào)令,她指出,要以銷售者檔案及時(shí)更新,保證檔案準(zhǔn)確、真實(shí)、完整;根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)程度,確定監(jiān)測重點(diǎn)、方式、頻次等;按照食用農(nóng)產(chǎn)品類別實(shí)行分區(qū)銷售;銷 售和儲(chǔ)存食用農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求;食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測或者快速檢測留有檢測記錄等方面為關(guān)鍵環(huán)節(jié),查找存 在問題和薄弱環(huán)節(jié),及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)整改落實(shí)。
從細(xì)節(jié)入手,北京盛華宏林全面審查落實(shí)國家食藥總局20號(hào)令工作細(xì)則,完善食品安全監(jiān)管工作常態(tài)化機(jī)制,強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理。
據(jù)了解,北京盛華宏林是以糧油、水產(chǎn)品批發(fā)為主的綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,是國家糧食局重點(diǎn)聯(lián)系單位、北京市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。在總經(jīng)理吳玉芝的領(lǐng)導(dǎo)下,正在實(shí)行轉(zhuǎn)型升級(jí),未來盛華宏林的商業(yè)模式為植入適應(yīng)都市需要和都市發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè),升級(jí)核心業(yè)務(wù),整合商戶資源,對接上下游渠道,服務(wù)首都需求,聚合多種新型業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)商業(yè)模式的創(chuàng)新。