眼下正值囤菜漬菜的季節(jié),也有不少人為了方便,購買現(xiàn)成的酸菜。7日,鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局宣布,將在全市范圍內(nèi)開展對(duì)大坑酸菜、大坑咸菜、豆芽生產(chǎn)加工業(yè)態(tài)的專項(xiàng)整治行動(dòng)。
市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員介紹,大坑酸菜、大坑咸菜、豆芽生產(chǎn)加工單位多屬于無證照經(jīng)營,存在較大食品安全隱患。為切實(shí)保障人民群眾飲食安全,全面加強(qiáng)大坑酸菜、大坑咸菜、豆芽生產(chǎn)加工行為的監(jiān)督管理,特發(fā)布通告:依據(jù)《遼寧省食品安全條例》,鞍山地區(qū)從事大坑酸菜、大坑咸菜、豆芽生產(chǎn)加工的單位和各人,必須依法取得《遼寧省食品生產(chǎn)加工小作坊許可證》,轄區(qū)市場監(jiān)督管理局(食品藥品監(jiān)督管理局)依法對(duì)生產(chǎn)加工單位實(shí)施許可核發(fā)及日常監(jiān)督管理。
同時(shí),市食品藥品監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加大對(duì)大坑酸菜、大坑咸菜、豆芽生產(chǎn)加工的產(chǎn)品抽檢監(jiān)測(cè)力度,重點(diǎn)檢查超范圍、超限制使用添加劑、非法添加藥品、非法使用農(nóng)藥、有毒有害指標(biāo)超標(biāo)等對(duì)人體健康造成危害的問題。并在全市范圍內(nèi)組織開展對(duì)大坑酸菜、大坑咸菜、豆芽生產(chǎn)加工業(yè)態(tài)的專項(xiàng)整治行動(dòng)。不斷加大對(duì)問題食品的查處力度,對(duì)問題食品以“零容忍”的態(tài)度和決心,嚴(yán)肅查處,嚴(yán)懲不貸。