2017年11月9日,北京
智利哈斯(Hass)牛油果協(xié)會(huì)2017-2018年度牛油果品鑒發(fā)布會(huì)于智利駐華大使館拉開(kāi)帷幕。此次活動(dòng)不僅限于北京,在全國(guó)各大主要城市也在同時(shí)進(jìn)行。
本次推廣活動(dòng)立足廚藝和消費(fèi)者視角,從豐富的味覺(jué)體驗(yàn)、多樣的烹飪方法以及牛油果本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面為切入點(diǎn),全方位展示這款天然食品的過(guò)人之處。
此次推廣將通過(guò)連鎖超市、水果店以及餐廳等線下活動(dòng),配合社交網(wǎng)絡(luò)、電商平臺(tái)以及面向廚藝大師和美食生活方式意見(jiàn)領(lǐng)袖等媒介互動(dòng)的豐富形式進(jìn)行。
智利出產(chǎn)頂級(jí)品質(zhì)的牛油果,已通過(guò)各項(xiàng)國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。牛油果種植區(qū)位于智利狹長(zhǎng)國(guó)土中部土壤肥沃的峽谷地帶,其崇尚自然的種植方式、適宜的氣候和優(yōu)越的地形為牛油果的生長(zhǎng)創(chuàng)造了絕佳條件。憑借卓越的品質(zhì),智利牛油果不斷在國(guó)際主要市場(chǎng)中嶄露頭角。就中國(guó)市場(chǎng)而言,智利哈斯(Hass)牛油果的年出口量不斷增加,由2015-2016年度的5,300噸上升至2016-2017年度的13,200噸。這一數(shù)據(jù)有望在2017-2018年度突破18,000噸。
智利哈斯(Hass)牛油果協(xié)會(huì)主席胡安·恩里克·拉索(Juan Enrique Lazo)先生表示:“我們很高興能在中國(guó)推廣并銷售牛油果。智利牛油果對(duì)于追求健康和性價(jià)比的消費(fèi)群體來(lái)說(shuō)可謂是不二之選,而我們也確實(shí)發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多的中國(guó)人開(kāi)始吃牛油果。
智利哈斯(Hass)牛油果協(xié)會(huì)主席胡安·恩里克·拉索(Juan Enrique Lazo)
“不過(guò)幾年前,牛油果對(duì)于中國(guó)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)還十分陌生。而如今,在中國(guó)消費(fèi)者了解到它口感好、做法簡(jiǎn)單多樣的特點(diǎn)后,牛油果開(kāi)始風(fēng)靡中國(guó)市場(chǎng),在各種超市和餐廳都可以買到它了。幸運(yùn)的是,智利牛油果已經(jīng)同葡萄酒、鮭魚(yú)、水果等其他智利產(chǎn)品一樣在中國(guó)大受歡迎,并成為智利的代表性產(chǎn)品。”智利駐華使館經(jīng)濟(jì)商務(wù)參贊貝安之(Andreas Pierotic)先生補(bǔ)充到。