11月9日，海南春光食品“椰子王國”觀光工廠行政辦公區(qū)人頭攢動(dòng)，在招聘辦公室里更是擠滿了前來應(yīng)聘的人員。據(jù)悉，春光食品斥資兩個(gè)多億在龍樓衛(wèi)星發(fā)射基地附近投資建設(shè)的中國首個(gè)以椰子文化為主題的旅游觀光工廠即將試營業(yè)，前期籌備工作正在緊鑼密鼓進(jìn)行當(dāng)中。
春光食品椰子王國內(nèi)景效果圖
包含著對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛，椰子文化的傳承，春光食品深耕海南二十一載，產(chǎn)品不斷推陳出新、申獲國家專利技術(shù)、設(shè)備與質(zhì)量國際化、銷售渠道多樣化、營銷模式革新化，最終發(fā)展成為中國椰子類食品龍頭企業(yè)。先后開發(fā)出糖果、咖啡、固體飲料、調(diào)味品等多個(gè)系列近200個(gè)品項(xiàng)的產(chǎn)品，產(chǎn)品行銷全國各地，并出口英國、美國、迪拜、新加坡、香港、澳門等50多個(gè)國家和地區(qū)，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，春光商標(biāo)被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。春光食品椰子王國的誕生，不僅是春光食品品牌發(fā)展的進(jìn)一步深化，也是企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略性升級(jí)。
新時(shí)代新模式：產(chǎn)業(yè)深耕“旅游+”多元化發(fā)展
椰子王國項(xiàng)目一期工程占地面積60畝，包括了產(chǎn)品質(zhì)檢中心、產(chǎn)品生產(chǎn)觀光區(qū)、產(chǎn)品展銷區(qū)、文化館等，集研發(fā)生產(chǎn)、科普參觀、旅游休閑、體驗(yàn)購物為一體，具有很強(qiáng)的觀賞性、體驗(yàn)性、科普性與趣味性，是一個(gè)“旅游+”綜合體。廠房從歐洲引進(jìn)了高科技設(shè)備作業(yè)產(chǎn)線，游客可通過通道了解餅干、糖果、果蔬等產(chǎn)品生產(chǎn)流程，也可到DIY室、展銷區(qū)親身制作、品嘗產(chǎn)品。
春光食品椰子王國內(nèi)景效果圖
在回顧企業(yè)20余年的發(fā)展歷程時(shí)，春光食品董事長黃春光說：“‘椰子王國’項(xiàng)目建設(shè)是春光食品發(fā)展過程中的第三次轉(zhuǎn)型升級(jí)，是春光食品以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的重要標(biāo)志之一，也意味著春光食品正在往椰子產(chǎn)業(yè)縱深多元化發(fā)展。”
春光食品椰子王國效果圖
據(jù)介紹，春光食品所推行的“旅游+”是一種全新的運(yùn)營模式，主要是通過旅游方式把人有效地聚集到目的地，讓農(nóng)業(yè)、工業(yè)、文化、教育、科普、服務(wù)等產(chǎn)業(yè)最大融合轉(zhuǎn)化為消費(fèi)項(xiàng)目，滿足當(dāng)前的消費(fèi)升級(jí)。通過這樣的模式探索與實(shí)踐，積極主動(dòng)融入中國第四大航天發(fā)射中心旅游圈，希望能找到推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新辦法，為海南全域旅游樹立新樣板。這也是“椰子王國”的發(fā)展初衷和目標(biāo)。
新理念新要求：提質(zhì)增效“國際+”標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)
創(chuàng)新，是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力，抓創(chuàng)新就是抓發(fā)展。在春光食品過去三次的轉(zhuǎn)型升級(jí)節(jié)點(diǎn)中，2004年春光食品徹底從來料代加工轉(zhuǎn)為自主創(chuàng)新研發(fā)生產(chǎn)產(chǎn)品，將椰子糖的傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，這是“產(chǎn)品品質(zhì)變革”的開始;2008年通過營銷創(chuàng)新加強(qiáng)渠道建設(shè)，在海口、三亞等地設(shè)立特產(chǎn)專賣店，取得了銷量上的重大突破，這是“營銷效率變革”的開始;到如今打造椰子王國“旅游+”綜合體，這是“發(fā)展動(dòng)力變革”。黃春光堅(jiān)信，企業(yè)要發(fā)展就要不斷創(chuàng)新，謀創(chuàng)新就是謀未來。
據(jù)了解，21年來春光食品先后多次引進(jìn)高科技自動(dòng)化生產(chǎn)線，不斷升級(jí)椰子產(chǎn)品加工設(shè)備，重點(diǎn)打造了諸如椰子糖、椰子粉、椰子薄餅等多款海南特產(chǎn)明星產(chǎn)品，特別是利用噴霧干燥技術(shù)生產(chǎn)椰子粉及其它熱帶水果粉，該技術(shù)已獲得國家發(fā)明專利，工藝技術(shù)及純度口感均達(dá)到國際同類產(chǎn)品中的先進(jìn)水平。
春光食品黃燈籠辣椒醬
此外，春光食品利用海南特色的農(nóng)產(chǎn)品黃燈籠辣椒研制的明星產(chǎn)品“黃燈籠辣椒醬”在去年還通過美國FDA(美國食品藥品管理局Food and Drug Administration，簡稱FDA)低酸工廠注冊(cè)，成海南業(yè)內(nèi)首個(gè)獲美國FDA 部門認(rèn)證的辣椒醬產(chǎn)品，獲準(zhǔn)在美國市場(chǎng)銷售。這也是春光食品繼糖果、餅干、椰子粉、咖啡系列產(chǎn)品獲美方質(zhì)量認(rèn)可后的新突破。
如今，春光食品已獲得HACCP食品安全管理體系、美國FDA以及英國BRC等多種體系認(rèn)證，正在以更嚴(yán)的質(zhì)量要求，更高的國際標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)新生產(chǎn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”，一步一個(gè)腳印地將來自海南的logo擺上世界各地貨架。
春光食品加工工廠
春光食品董事長黃春光表示，堅(jiān)持質(zhì)量第一、效益優(yōu)先，通過創(chuàng)新生產(chǎn)工藝、對(duì)標(biāo)國際標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)質(zhì)量管理，以此來不斷提高產(chǎn)品品質(zhì)，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭力，壯大實(shí)體企業(yè)經(jīng)濟(jì)，讓中國乃至世界更多的人品嘗到海南味道，了解到海南的椰子文化。這是春光食品20余年來的堅(jiān)持，也是春光食品未來的奮斗目標(biāo)。
