根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，我局組織抽檢淀粉及淀粉制品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、方便食品等4類食品341批次樣品，其中合格樣品337批次，不合格樣品4批次（抽檢信息詳見附件）?，F(xiàn)將具體情況公告如下：
一、總體情況：淀粉及淀粉制品8批次，其中合格樣品7批次，不合格樣品1批次；糧食加工品118批次，其中合格樣品116批次，不合格樣品2批次；食用農(nóng)產(chǎn)品173批次，其中合格樣品172批次，不合格樣品1批次；方便食品42批次，全部合格。
二、不合格樣品情況：
1.標稱沈陽市東陵區(qū)欣豐禾食品加工廠生產(chǎn)，北京軒昂時代賓館有限公司經(jīng)營的順石粉絲，不合格項目為二氧化硫殘留量，經(jīng)檢測實測值為0.096 g/kg，標準值規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為北京市理化分析測試中心。
2. 北京西郊偉偉農(nóng)副產(chǎn)品市場有限公司-陳啟建經(jīng)營的方饅頭、圓饅頭，不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽，經(jīng)檢測實測值分別為0.391 g/kg和0.660 g/kg，標準值規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
3.標稱北京磊震康達水產(chǎn)經(jīng)營部生產(chǎn)，北京大星發(fā)商貿(mào)有限公司第六十六自選超市銷售的海鱸魚，不合格項目為呋喃唑酮代謝物，經(jīng)檢測實測值為113 μg/kg ，標準值規(guī)定為不得檢出。初檢機構(gòu)是國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心，復(fù)檢機構(gòu)是中國肉類食品綜合研究中心。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對經(jīng)營不合格食品的食品經(jīng)營者進行立案調(diào)查，并已將不合格食品情況通報了標稱生產(chǎn)企業(yè)所在地的食品藥品監(jiān)管部門。
特此公告。
北京市食品藥品監(jiān)督管理局
2017年11月27日