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產(chǎn)品溯源再升級 八馬茶業(yè)在京東打天下

   2017-12-15 中國食品網(wǎng)16650
核心提示:說到茶,人們不禁想起普洱、龍井、鐵觀音,說到茶品牌,業(yè)內(nèi)很少有人不知道八馬茶業(yè)。八馬茶業(yè)源于百年前名揚東南亞的信記茶行,

說到茶,人們不禁想起普洱、龍井、鐵觀音,說到茶品牌,業(yè)內(nèi)很少有人不知道“八馬茶業(yè)”。八馬茶業(yè)源于百年前名揚東南亞的“信記”茶行,是國家“非遺”鐵觀音傳人品牌,主營鐵觀音,名優(yōu)綠茶和紅茶、茶具、茶食品等品類。2015年12月8日,八馬茶業(yè)成功掛牌上市,成為安溪鐵觀音第一股。


 

這家歷經(jīng)十三代傳人,傳承將近300年歷史,集生產(chǎn)、加工、終端銷售一體的茶產(chǎn)業(yè)王國,目前已在全國擁有超過1100家連鎖門店,位列中國三大品牌茶之一。

品類優(yōu)化升級 茶品牌角逐京東超市

作為傳統(tǒng)的茶類,有著廣泛社會認(rèn)知和消費偏好。八馬在京東超市上市之初,即迅速在核心食品飲料品類中占據(jù)了一席之地。

目前,中國知名茶企八馬茶業(yè)、藝福堂等均悉數(shù)上線京東超市,京東超市正在成為茶品牌商角逐的首選平臺。能成為京東超市的首選品類品牌合作伙伴,意味著擁有更高的信譽(yù)度并受益于京東強(qiáng)大的物流服務(wù)優(yōu)勢,所以入駐京東超市,自然使眾多茶品牌翹首以待。

京東作為開放性平臺,向來歡迎優(yōu)質(zhì)品牌旗艦店入駐。京東超市堅持優(yōu)選品牌,為消費者提供卓越的購物體驗,對品類品牌有著嚴(yán)格的優(yōu)選準(zhǔn)則。

 

 



八馬與京東合作史:背靠大樹好乘涼

2011年9月,八馬茶業(yè)旗艦店上線京東,并于2015年9月入駐京東超市?;趶?qiáng)大的品牌優(yōu)勢和線上運營能力,2016年,八馬茶業(yè)在京東平臺的業(yè)績?nèi)〉蔑w躍增長。時間回到2016年8月。那時候,京東超市向上百家供應(yīng)商公開表示,將持續(xù)加大對品牌、消費者、進(jìn)口商品和供應(yīng)鏈的投入,要在三年內(nèi)成為線上線下中國商超領(lǐng)域絕對第一,并提出了“三個第一”的目標(biāo):銷售額第一、市場份額第一和消費者滿意度第一。同時,京東超市將在2017年與更多合作伙伴們開展渠道、數(shù)據(jù)、廣告等全面戰(zhàn)略合作。

八馬抓住了這次機(jī)會。依托千余家實體連鎖門店的終端體驗及全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)資源,八馬在產(chǎn)品備貨、物流和服務(wù)等方面都具備有力保障,“八馬品牌優(yōu)勢+京東平臺優(yōu)勢”逐漸凸顯出來。2017年貨節(jié)前夕,八馬茶業(yè)大量備貨并快速錄入京東倉庫,京東則依托覆蓋全國的倉儲和物流配送體系將商品快速投遞。年貨節(jié)期間京東物流不打烊,尤其是在京東“211限時達(dá)”覆蓋區(qū)域,消費者可以享受到上午11點前下單當(dāng)日送達(dá)的購物體驗。憑借年貨節(jié)活動的充分準(zhǔn)備和京東全力扶持,八馬京東自營旗艦店在2017年1月銷售額突破千萬,同比增長近700%,業(yè)績遠(yuǎn)高于同品類商家,成為京東自營茶品類首家月銷售額破千萬品牌。 2017年618,八馬在京東銷售額同比增長超過100%;2017年上半年,八馬茶業(yè)取得了茗茶第一名的銷售成績,同比增長超200%。

 

 



民以食為天:京東產(chǎn)品溯源體系與八馬不謀而合

八馬在京東超市的成功,很大一部分原因可以歸結(jié)為京東的區(qū)塊鏈產(chǎn)品溯源體系。

2017年6月8日,京東攜手與消費品領(lǐng)域品牌商成立“京東品質(zhì)溯源防偽聯(lián)盟”。京東品質(zhì)溯源防偽聯(lián)盟集聚三方力量,將攜手運用區(qū)塊鏈技術(shù)搭建“京東區(qū)塊鏈防偽追溯開放平臺”,通過聯(lián)盟鏈的方式,逐步實現(xiàn)線上線下零售的商品追溯與防偽,以期更有效地保護(hù)品牌和消費者的權(quán)益,幫助消費者持續(xù)提升在電商品質(zhì)購物體驗。

12月14日,京東還與沃爾瑪、IBM、清華大學(xué)共同成立了安全食品區(qū)塊鏈溯源聯(lián)盟。聯(lián)盟中既囊括了京東、沃爾瑪這種線上、線下零售的霸主級企業(yè),也聯(lián)合了在信息技術(shù)領(lǐng)域擁有絕對話語權(quán)的IBM及中國最高學(xué)府,多方將形成合力,以己之所長“守衛(wèi)”國內(nèi)食品安全,讓消費者可以吃得安全、吃得放心。

毫無疑問,八馬成為“京東品質(zhì)溯源防偽聯(lián)盟”積極參與者和堅定擁護(hù)者。八馬從茶園種植環(huán)節(jié)就開始和京東區(qū)塊鏈防偽追溯平臺進(jìn)行全方位對接,掃描產(chǎn)品專屬二維碼查驗真?zhèn)?,詳?xì)知曉每一片茶葉的品質(zhì)全程追溯信息。
 

 

京東京東Y事業(yè)部建立的區(qū)塊鏈追溯和防偽平臺,可以整合多個交易主體的共識機(jī)制、分布式數(shù)據(jù)存儲、點對點傳輸和加密算法等多項基礎(chǔ)技術(shù),天然適用于零售供應(yīng)鏈的端到端信息管理。而有了京東區(qū)塊鏈技術(shù)的支持,八馬茶業(yè)每件溯源的商品信息都將對接到京東商城區(qū)塊鏈賬本,統(tǒng)一展現(xiàn)給終端消費者。消費者在京東購買八馬茶葉時,將可溯源產(chǎn)品加工、檢驗、倉儲、物流的所有環(huán)節(jié)。

兩家同樣重視食品安全的公司,在產(chǎn)品溯源領(lǐng)域不謀而合。事實上,八馬公司早在2002年就開始著手建立茶葉的可追溯體系,是國內(nèi)最早建立茶葉可追溯體系的企業(yè)。當(dāng)時,是為了應(yīng)對日本于2006年5月29日之后實施苛刻的肯定列表制度,它規(guī)定對進(jìn)口的每一批茶葉都要實施至少276項的農(nóng)殘檢測。如果農(nóng)殘檢測不合格的茶葉,首先不能通過我國CIQ(即出入境檢驗檢疫)檢測要求,不能出口;就算出口到日本,如果被日本海關(guān)檢測出農(nóng)殘不合格,其結(jié)果就是公司就會上日本官方網(wǎng)站的禁止進(jìn)口黑名單,而禁止進(jìn)口該公司的任何產(chǎn)品。因此,確保公司的茶葉質(zhì)量不出問題,不僅是關(guān)系到公司的聲譽(yù)問題,還關(guān)系到公司的生死存亡。八馬得到這一信息后,迅速反應(yīng),在2002年就未雨綢繆,開始著手建立可追溯體系,其目的就是要徹底地保證茶葉的安全、符合標(biāo)準(zhǔn)。

八馬將來自固定茶葉基地的原料進(jìn)行編號,同時,結(jié)合種植和生產(chǎn)過程的各個環(huán)節(jié)詳細(xì)的記錄,最終,將茶葉生產(chǎn)全過程串聯(lián)在一起,清楚地再現(xiàn)茶葉產(chǎn)品加工過程的詳細(xì)情況。通過和農(nóng)戶、茶場簽訂協(xié)議,確定八馬的茶葉原料生產(chǎn)基地,保證茶葉原料100%來自事先確定的茶園。對簽約農(nóng)戶與茶園管理者進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn),使他們按要求進(jìn)行茶葉的種植和制作,保證農(nóng)殘和各方面指標(biāo)都符合我國和相關(guān)進(jìn)口國的標(biāo)準(zhǔn);同時,詳細(xì)做好各個環(huán)節(jié)的記錄,奠定可追溯的基礎(chǔ)。八馬的加工過程,也對每批的原料進(jìn)行編號、標(biāo)識,保證每一批產(chǎn)品都能夠清楚地知道它的原料來源。

 

 



京東品質(zhì)溯源防偽聯(lián)盟:供應(yīng)鏈端到端全流程安全

當(dāng)然,區(qū)塊鏈只是保證食品安全的技術(shù)保障,任何一種食品送到消費者手中,都要經(jīng)歷生產(chǎn)、流通、交付等諸多環(huán)節(jié)和眾多的供應(yīng)商;要想做到絕對的安全,就必須保證供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)端到端全流程的安全,這也是京東聯(lián)合眾多廠商發(fā)起成立京東品質(zhì)溯源防偽聯(lián)盟的初衷。

目前,京東超市已經(jīng)成為中國線上線下最大的超市,并憑借京東自營模式優(yōu)勢、覆蓋全國的倉儲、配送體系,深耕細(xì)作,在價格、物流、服務(wù)上形成了差異化的核心競爭力。瞄準(zhǔn)八馬茶業(yè)深厚的品牌積淀、產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價實、全渠道全品類發(fā)展的優(yōu)勢,未來三年,京東將會攜手八馬茶業(yè)開展更深入全面的合作。

 
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