根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，我局組織抽檢蔬菜制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、速凍食品等5類食品350批次樣品，其中合格樣品347批次，不合格樣品3批次（抽檢信息詳見附件）?，F(xiàn)將具體情況公告如下：

 

　　總體情況：蔬菜制品33批次，其中合格樣品31批次，不合格樣品2批次；肉制品22批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品275批次，全部合格；餐飲食品13批次，其中合格樣品12批次，不合格樣品1批次；速凍食品7批次，全部合格。

 

　　二、不合格樣品情況：

 

　　1. 標稱紅囍超市蔬菜配送中心配送、北京寶順祥通餐廳經(jīng)營的咸菜，不合格項目為大腸菌群，經(jīng)檢測實測值為80 CFU/g；90 CFU/g；150 CFU/g；120 CFU/g；90 CFU/g，標準值規(guī)定為n=5，c=2，m=10 CFU/g，M=1000 CFU/g。檢驗機構(gòu)為北京市理化分析測試中心。

 

　　2.北京金獅麟酒店管理有限責任公司生產(chǎn)、經(jīng)營的咸菜，不合格項目為大腸菌群，經(jīng)檢測實測值為180 CFU/g；200 CFU/g；240 CFU/g；170 CFU/g；210 CFU/g,標準值規(guī)定為n=5，c=2，m=10 CFU/g，M=1000 CFU/g。檢驗機構(gòu)為北京市理化分析測試中心。

 

　　3.北京五龍?zhí)觳惋嬘邢薰旧a(chǎn)經(jīng)營的醬牛肉，不合格項目為鹽酸克倫特羅，經(jīng)檢測實測值為175.0μg/kg,標準值規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對經(jīng)營不合格食品的食品經(jīng)營者進行立案調(diào)查，并已將不合格食品情況通報了標稱生產(chǎn)企業(yè)所在地的食品藥品監(jiān)管部門。

 

　　特此公告。