國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布的《關于12批次食品不合格情況的通告》(2017年第205號),其中有1批次不合格食品涉及湖南省1家食品經營單位。現將不合格食品風險控制情況通告如下:
一、不合格食品抽檢情況
食品名稱:牛腎;商標:/;規(guī)格型號:散裝稱重;購進日期:2017年8月21日;經營者:長沙市雨花區(qū)韓選銀鮮牛肉經銷點(長沙市雨花區(qū)紅星大市場58號攤位);不合格項目:特布他林。
二、風險控制情況
經長沙市雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局調查,韓選銀從株洲市s石峰區(qū)云田鄉(xiāng)牛交易市場購買一頭活牛,2017年8月20日送至湖南紅星盛業(yè)食品股份有限公司進行檢驗檢疫并宰殺后,獲得牛腎1.5公斤,已全部用于抽檢,無庫存。
長沙市雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已責令韓選銀停止銷售并排查原因整改。
長沙市雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對屠宰方湖南紅星盛業(yè)食品股份有限公司相關線索依職權移送長沙市雨花區(qū)農業(yè)林業(yè)水利局調查處理。長沙市雨花區(qū)農業(yè)林業(yè)水利局對屠宰方進行了調查,查明牛的來源為株洲市石峰區(qū)云田鄉(xiāng)牛交易市場,并將相關線索移送至株洲市動物衛(wèi)生監(jiān)督所立案調查。
廣大消費者如發(fā)現食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。
特此通告。
湖南省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年12月19日