國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布的《關于12批次食品不合格情況的通告》（2017年第205號），其中有1批次不合格食品涉及湖南省1家食品經營單位。現將不合格食品風險控制情況通告如下：

 

　　一、不合格食品抽檢情況

 

　　食品名稱：牛腎；商標：/；規(guī)格型號：散裝稱重；購進日期：2017年8月21日；經營者：長沙市雨花區(qū)韓選銀鮮牛肉經銷點（長沙市雨花區(qū)紅星大市場58號攤位）；不合格項目：特布他林。

 

　　二、風險控制情況

 

　　經長沙市雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局調查，韓選銀從株洲市s石峰區(qū)云田鄉(xiāng)牛交易市場購買一頭活牛，2017年8月20日送至湖南紅星盛業(yè)食品股份有限公司進行檢驗檢疫并宰殺后，獲得牛腎1.5公斤，已全部用于抽檢，無庫存。

 

　　長沙市雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已責令韓選銀停止銷售并排查原因整改。

 

　　長沙市雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對屠宰方湖南紅星盛業(yè)食品股份有限公司相關線索依職權移送長沙市雨花區(qū)農業(yè)林業(yè)水利局調查處理。長沙市雨花區(qū)農業(yè)林業(yè)水利局對屠宰方進行了調查，查明牛的來源為株洲市石峰區(qū)云田鄉(xiāng)牛交易市場，并將相關線索移送至株洲市動物衛(wèi)生監(jiān)督所立案調查。

 

　　廣大消費者如發(fā)現食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。

 

　　特此通告。

 

　　湖南省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年12月19日