12月27日上午,武鄉(xiāng)縣市場和質量監(jiān)督管理局洪水所工作人員在山西東莊煤業(yè)食堂開展2017年12月份快檢走基層活動。
執(zhí)法人員對食堂工作人員持證上崗進行檢查,首先對食堂衛(wèi)生條件、“三防”設施、生熟區(qū)域存放條件、消毒設施、索證索票、臺賬記錄、留樣情況等進行查看,對一些弊病隱患進行指導并責令整改。其次,對食堂生豬肉、大米、食用油、饅頭等物品共十批次進行快速抽檢,檢測結果均為合格。
武鄉(xiāng)縣市場和質量監(jiān)督管理局
洪水所