12月29日，隨著蘇州新希望雙喜乳業(yè)正式通過中國優(yōu)質(zhì)乳工程驗收，江蘇省內(nèi)首家，全國第12家“中國優(yōu)質(zhì)乳工程企業(yè)”誕生，這也是新希望乳業(yè)旗下第6家通過中國優(yōu)質(zhì)乳工程審核的企業(yè)。自2016年9月新希望雪蘭乳業(yè)成為全國首家通過優(yōu)質(zhì)乳工程審核企業(yè)后，新希望乳業(yè)在西南、華東、華北等6個公司陸續(xù)通過優(yōu)質(zhì)乳工程審核，在現(xiàn)階段通過企業(yè)數(shù)量上獨占“半壁江山”。
新希望乳業(yè)第六家公司通過優(yōu)質(zhì)乳驗收
在12月29日的新希望雙喜通過優(yōu)質(zhì)乳工程驗收新聞發(fā)布會上，中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長楊秀文，國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長顧佳升、聯(lián)盟秘書長張養(yǎng)東，江蘇省農(nóng)委畜牧副處長張宏進(jìn)，江蘇省奶業(yè)協(xié)會秘書長貢玉清，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王根林，蘇州市農(nóng)委及食藥局各位領(lǐng)導(dǎo)出席發(fā)布會并祝賀新希望雙喜乳業(yè)的優(yōu)質(zhì)乳工程驗收通過，更是一同為2017年中國優(yōu)質(zhì)乳工程驗收工作劃上了圓滿的句號。各位專家及業(yè)內(nèi)人士為一年以來優(yōu)質(zhì)乳工程取得的可喜成果感到高興與欣慰，中國奶協(xié)副秘書長楊秀文在接受采訪時表示：很欣喜地看到有越來越多的乳企自愿加入到這個標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中來，以更為嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為消費者造福。一年以來的成果來之不易，期待明年有更完美的答卷。楊秀文副秘書長同時還表達(dá)了對新希望乳業(yè)的肯定及感謝，作為中國優(yōu)質(zhì)乳工程的發(fā)起企業(yè)之一，新希望乳業(yè)一直積極致力于該標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行與推廣，現(xiàn)在旗下已經(jīng)有6家企業(yè)通過驗收，在現(xiàn)階段通過企業(yè)數(shù)量上領(lǐng)跑全國。
（圖：中國乳業(yè)協(xié)會副秘書長楊秀文）
乳業(yè)”鮮勁份子”的優(yōu)質(zhì)乳“四宗最”
新鮮與優(yōu)質(zhì)一直是新希望乳業(yè)的安身立命之本。早在08年乳業(yè)危機時刻，新希望乳業(yè)體系產(chǎn)品全部檢驗合格，成為行業(yè)、經(jīng)銷商和消費者心中的“鮮勁份子”。中國優(yōu)質(zhì)乳工程是從牧場管理、原奶標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝到冷鏈物流等各個環(huán)節(jié)的優(yōu)化升級，是一項對產(chǎn)業(yè)鏈的整體變革，也是對企業(yè)自身發(fā)展的挑戰(zhàn)。從2016年9月新希望雪蘭乳業(yè)成為國內(nèi)首家通過優(yōu)質(zhì)乳驗收的乳企，到如今新希望雙喜乳業(yè)通過驗收，在踐行中國優(yōu)質(zhì)乳工程一年多來的成就背后，新希望乳業(yè)的“優(yōu)質(zhì)乳藍(lán)圖”成功構(gòu)建了業(yè)界“四宗最”。
（圖：新希望雙喜乳業(yè)通過“國家優(yōu)質(zhì)乳工程”驗收）
最早：中國優(yōu)質(zhì)乳工程發(fā)起企業(yè)、首家通過中國優(yōu)質(zhì)乳工程驗收企業(yè)
新希望乳業(yè)是最早參與中國優(yōu)質(zhì)乳工程的企業(yè)之一，積極組織研發(fā)團隊與國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟的專家們一同攻克難題，協(xié)助制定標(biāo)準(zhǔn)，并提供自有牧場與工廠作為試驗樣板，在中國優(yōu)質(zhì)乳工程的標(biāo)準(zhǔn)建立上功不可沒。
2016年9月，新希望雪蘭乳業(yè)以最標(biāo)準(zhǔn)化的樣板成為全國首家通過中國優(yōu)質(zhì)乳工程驗收企業(yè)，并代表中國優(yōu)質(zhì)乳工程，得到了央視財經(jīng)頻道《經(jīng)濟半小時》的專題報道。2017年5月，在昆明舉行的第五屆中國好鮮奶新鮮盛典上，新希望乳業(yè)首發(fā)全國第一款優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)準(zhǔn)的鮮牛奶。在先發(fā)優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，新希望旗下多家乳企又拿下了華東首家、華北首家等“中國優(yōu)質(zhì)乳工程企業(yè)”殊榮。
最多：截止2017年新希望乳業(yè)旗下6家企業(yè)通過驗收
中國優(yōu)質(zhì)乳工程從2014年開始實施，過程中有多家乳企申請驗收，但完全通過驗收的企業(yè)屈指可數(shù)。隨著蘇州新希望雙喜乳業(yè)正式通過中國優(yōu)質(zhì)乳工程驗收，江蘇省內(nèi)首家，全國第12家“中國優(yōu)質(zhì)乳工程企業(yè)”誕生，這也是新希望乳業(yè)旗下第6家通過中國優(yōu)質(zhì)乳工程審核的企業(yè)，在現(xiàn)階段通過企業(yè)數(shù)量上獨占“半壁江山”。與此同時，新希望乳業(yè)旗下的其他區(qū)域公司也在加緊升級產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)，為通過中國優(yōu)質(zhì)乳工程驗收摩拳擦掌。這不難看出，新希望乳業(yè)對于乳品品質(zhì)管控的重視，即使同時管理著十幾家發(fā)展水平不均的企業(yè)，也能夠以優(yōu)質(zhì)乳的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)來統(tǒng)一要求。生產(chǎn)成本為產(chǎn)品質(zhì)量讓步、管理制度為產(chǎn)品質(zhì)量讓步、企業(yè)發(fā)展為產(chǎn)品質(zhì)量讓步，質(zhì)量三讓步原則締造了新希望乳業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，也獲得了廣大消費者的良好口碑。
最廣：多點布局，率先為全國三千萬家庭帶來更優(yōu)質(zhì)的選擇
新希望集團自2001年涉足中國乳業(yè)，以并購整合的方式先后控股了十多家全國區(qū)域性乳企，其打造的“聯(lián)合艦隊模式”成為了中國乳業(yè)“最特別的存在”。在中國優(yōu)質(zhì)乳這一項“眾人拾柴火焰高”的工程中，新希望乳業(yè)有著得天獨厚的優(yōu)勢。
作為區(qū)域乳業(yè)聯(lián)合體典型代表的新希望乳業(yè)，以其區(qū)域優(yōu)勢為全國各地消費者創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)價值。目前新希望旗下通過優(yōu)質(zhì)乳工程驗收的企業(yè)已經(jīng)覆蓋西南、華北、華東等重點大城市，初略估算至少為3000萬家庭帶來中國優(yōu)質(zhì)乳工程標(biāo)準(zhǔn)的巴氏鮮奶。
隨著旗下其他子公司優(yōu)質(zhì)乳工程建設(shè)步伐的加快，華中地區(qū)也即將迎來優(yōu)質(zhì)乳工程全面豐收。屆時，將形成由點及面的聯(lián)合效應(yīng)，區(qū)域相互連接，覆蓋城市不斷變多，為更多的消費者帶來更新鮮、更優(yōu)質(zhì)的選擇。一方面服務(wù)更廣闊的市場與消費者，而另一方面更廣泛傳播健康優(yōu)質(zhì)乳品知識與消費意識，重振國人對民族乳企的信心，這對于“中國優(yōu)質(zhì)乳工程”以及整個行業(yè)來說更是意義非凡。
最鮮：中國優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)桿——新希望24小時巴氏鮮牛乳
中國優(yōu)質(zhì)乳工程最突出的貢獻(xiàn)之一是為牛奶的“新鮮”做了科學(xué)定義，新鮮就是“最大化保留牛奶的活性營養(yǎng)”，這也是中國優(yōu)質(zhì)乳工程的最大目的。
從奶源到生產(chǎn)，再到物流與銷售環(huán)節(jié)，都以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)保證消費者購買到的牛奶處于最“鮮活”的狀態(tài)。
這與新希望乳業(yè)十幾年來一直聚焦以“鮮”為本的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，為消費者提供最新鮮產(chǎn)品的理念不謀而合。新希望乳業(yè)的拳頭產(chǎn)品--24小時巴氏鮮牛乳，自2011年推出以來，以“極致新鮮”為產(chǎn)品的核心訴求，為保證牛奶鮮活狀態(tài)，承諾只賣當(dāng)天。2017年4月，新希望乳業(yè)率先把24小時巴氏鮮牛乳升級為優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，將“優(yōu)質(zhì)乳的生物活性”與“自身的時間屬性”做了一次完美疊加，在牛奶“?；?rdquo;道路上又向前邁進(jìn)了一步。產(chǎn)品原奶指標(biāo)超越歐盟標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)先的80℃,15″巴氏殺菌工藝標(biāo)準(zhǔn)，超過65項各環(huán)節(jié)檢測，堪稱中國鮮奶的標(biāo)桿之作。
經(jīng)實驗檢測，通過中國優(yōu)質(zhì)乳工程認(rèn)證的24小時巴氏鮮牛乳，多種活性營養(yǎng)物質(zhì)更高，其乳鐵蛋白含量達(dá)到了普通牛奶的3倍，α-乳白蛋白、β-乳球蛋白也達(dá)到普通牛奶的3倍以上，是名副其實的“最大化保留活性營養(yǎng)”的鮮奶產(chǎn)品。以速度制勝的24小時，加上以溫度管控為核心的優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)準(zhǔn)，為消費者帶來了鮮活營養(yǎng)的新高度。
（圖：中國優(yōu)質(zhì)乳工程代表產(chǎn)品—新希望乳業(yè)24小時巴氏鮮牛乳）
優(yōu)質(zhì)乳并不是一個新鮮的詞匯，美國等發(fā)達(dá)國家早就對牛奶采用了“優(yōu)質(zhì)乳”的分級制度，我們只是在惡補標(biāo)準(zhǔn)上的缺失。“中國優(yōu)質(zhì)乳工程”也從來就不是噱頭，而是安全、健康和營養(yǎng)的代名詞，更是中國乳業(yè)人孜孜不倦的追求。我們期待能夠看到更多國內(nèi)乳企加入到這個標(biāo)準(zhǔn)中來，新希望乳業(yè)今天的成績和執(zhí)念，讓筆者看到了中國乳業(yè)的奮發(fā)圖強，我們不僅相信新希望乳業(yè)會在將來為廣大消費者提供新鮮優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，更堅信會有更多“鮮勁標(biāo)兵”加入中國優(yōu)質(zhì)乳工程的陣營中，以品質(zhì)贏回國民消費信心，以品質(zhì)為本土牛奶證言，以品質(zhì)促進(jìn)民族乳業(yè)復(fù)興！
