2017年第四季度，我省共完成并公布20大類545批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗項目合格的樣品538批次，不合格樣品7批次，樣品合格率為98.72%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：主要是質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)問題，占不合格總數(shù)的28.6%；其次是食品中微生物污染問題、食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題、獸藥殘留超標(biāo)和檢出禁用獸藥問題、食品中重金屬等元素污染問題各占不合格總數(shù)的14.3%。
各級食品藥品監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中，青海省食品藥品監(jiān)督管理局公布的抽檢信息可在青海省食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站“公示通告-監(jiān)督抽檢”專欄中查詢。
特此公告。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年12月30日
