食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣"中央社"消息，由于干旱嚴(yán)重、雨量減少50%,咖啡樹生長(zhǎng)受影響，去年越南咖啡產(chǎn)量減少25%;目前，種植咖啡的西原地區(qū)（Tay Nguyen）仍然面臨干旱，今年咖啡產(chǎn)量減幅可能擴(kuò)大。
據(jù)報(bào)導(dǎo)，越南咖啡總公司（Vinacafe）人員表示，越南西原地區(qū)正面臨近10年來(lái)最嚴(yán)重的干旱，目前當(dāng)?shù)?0%咖啡樹灌溉用水困難，今年咖啡產(chǎn)量下降將不可避免。
以越南咖啡總公司為例，去年咖啡總產(chǎn)量?jī)H達(dá)2萬(wàn)9144噸，與2011年比較，減少22%.同時(shí)由于干旱嚴(yán)重，咖啡品質(zhì)也受到影響。
隨著干旱導(dǎo)致咖啡產(chǎn)量減少，業(yè)者購(gòu)買咖啡儲(chǔ)存，帶動(dòng)價(jià)格上漲。
