食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道，丹麥衛(wèi)生官員8日表示，擁有全球最佳餐廳盛名的丹麥高級(jí)餐廳"Noma",在2月份發(fā)生一起嚴(yán)重的食物中毒事件，67名顧客出現(xiàn)了諾瓦克病毒感染的癥狀。
Noma位于丹麥哥本哈根，分別于2010年、2011年與2012年連續(xù)3年榮獲"餐廳"（Restaurant）雜志評(píng)選的年度全球最佳餐廳。
調(diào)查人員表示，一周內(nèi)有多名顧客病倒，感染源可能是餐廳廚房1名生病的員工。
丹麥?zhǔn)称凡空{(diào)查人員對(duì)Noma餐廳提出批評(píng)指出，該餐廳既沒有盡快通報(bào)衛(wèi)生單位，也未在廚房員工生病后采取適當(dāng)行動(dòng)。Noma餐廳管理人員尚未出面說明。
相關(guān)鏈接：<http://news.nationalpost.com/2013/03/08/noma-outbreak/>
<http://www.foodsafetynews.com/2013/03/worlds-best-restaurant-sickens-67-customers/>
