持續(xù)一個多月的法國拉克塔利斯集團召回大批感染沙門氏菌嬰兒食品事件近日繼續(xù)發(fā)酵。由于產(chǎn)品召回工作效率不盡如人意，法國經(jīng)濟部長勒梅爾12日宣布，目前市場上由該集團受病菌污染工廠生產(chǎn)的所有嬰兒食品不受生產(chǎn)日期限制，將被全部召回。
勒梅爾指出，這一擴大版“召回令”，是為了避免因生產(chǎn)批號區(qū)分困難、人員操作失誤等因素拖累召回工作進程。當務之急是保障公民的健康安全。
勒梅爾還表示，已要求拉克塔利斯集團盡快與有關(guān)部門緊密合作，查清污染原因并向公眾做出解釋。
本周，勒克萊爾、家樂福、歐尚等多家法國大型連鎖超市先后承認在政府此前頒布“召回令”后仍少量售出應被下架的問題產(chǎn)品，這再度將拉克塔利斯集團和政府相關(guān)職能部門推向輿論的風口浪尖。
面對這場愈演愈烈的食品安全危機，勒梅爾在本周四召開新聞發(fā)布會時表示已責令法國競爭、消費和打擊舞弊總局在未來一周針對全國2500個超市、商場、醫(yī)院、藥店等嬰兒食品銷售網(wǎng)點進行檢查，核實召回工作的實際成效。據(jù)悉，調(diào)查機關(guān)已從去年12月26日起對2500家銷售網(wǎng)點進行了檢查，發(fā)現(xiàn)其中有91家仍在出售相關(guān)產(chǎn)品。
法國公共衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)公布的信息顯示，去年8月中旬至12月，法國先后有35名平均年齡為4個月的嬰兒被確認感染沙門氏菌，調(diào)查證實這些嬰兒出現(xiàn)癥狀前曾食用拉克塔利斯集團位于法國西北部馬耶訥省克朗市的工廠生產(chǎn)的嬰兒食品。
勒梅爾去年12月簽署一份決定，要求暫停該集團自當年2月15日起生產(chǎn)的600余批嬰兒食品的銷售與出口，并對已售產(chǎn)品進行召回，同時公布了全部召回產(chǎn)品的名稱、生產(chǎn)批號及保質(zhì)期。
目前，法國司法部門已就此次大規(guī)模食品污染事件展開調(diào)查。
此外，法國公共衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和巴斯德研究所專家近日在歐洲同行評議科學期刊《歐洲監(jiān)控》上發(fā)布的一份報告說，針對召回產(chǎn)品的追蹤調(diào)查顯示，截至本月8日，被列入清單的問題產(chǎn)品分別售往66個國家，其中包括12個歐盟國家。
沙門氏菌是常見的食品污染源，常通過被污染的食品傳染給人類，可引發(fā)急性腸胃炎。感染者臨床表現(xiàn)包括發(fā)熱、腹瀉、嘔吐等。
