近日，泉州市食安辦、市食品藥品監(jiān)管局發(fā)布《泉州市“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建示范點驗收結(jié)果的通報》，錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司泉州豐澤商場、泉州鯉城大潤發(fā)商業(yè)有限公司兩家試點單位通過驗收，成為我市首批“放心肉菜示范超市”。
“通過試點創(chuàng)建活動，我市將在提升食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、實施產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入有效銜接、探索‘從農(nóng)田到餐桌’全鏈條監(jiān)管模式、建立食用農(nóng)產(chǎn)品電子追溯體系等，進(jìn)而提升企業(yè)食品安全管理水平，為下一步在全市推廣奠定基礎(chǔ)。”據(jù)市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，試點商超以肉品、蔬菜、蛋品、水產(chǎn)品、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品為重點，建立了19個放心肉菜精品柜，標(biāo)識獨特顯眼。其中，錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司泉州豐澤商場運用“麥咨達(dá)”系統(tǒng)，做到所售每個商品都有一個專有的二維碼，直接用手機(jī)微信掃一掃功能，就能知道進(jìn)貨源頭、質(zhì)量合格情況等，做到了食品流通可追溯。
