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東阿阿膠,“佛系”中藥的典型代表

   2018-02-07 中國(guó)食品網(wǎng)10280
核心提示:2017年年底,佛系的詞條刷遍了我們身邊的朋友圈,火遍了網(wǎng)絡(luò)。佛系游戲《旅行青蛙》來襲,一夜之間,人人都有一只任性的、喜歡出

2017年年底,“佛系”的詞條刷遍了我們身邊的朋友圈,火遍了網(wǎng)絡(luò)。佛系游戲《旅行青蛙》來襲,一夜之間,人人都有一只任性的、喜歡出遠(yuǎn)門的、出了遠(yuǎn)門會(huì)給老父親、老母親帶明信片的蛙。為了這只蛙,大家為人父母牽腸掛肚。

席卷而來的還有一系列佛系養(yǎng)生辦法,“隨時(shí)抱著保溫杯”、“避免生氣傷肝”。在中藥里,有一類藥物就是“佛系”的,它們藥性平和,可以和其他藥物百搭,而且無論是寒性的,還是熱性體質(zhì)的人吃,都沒有上火或者胃寒的問題,最有代表性的就是東阿阿膠。

阿膠是補(bǔ)血圣藥,《本草綱目》記載其“性平,入肝脾腎經(jīng)”。“性平”代表了東阿阿膠的“佛系”特點(diǎn),通俗講,就是阿膠既不溫也不寒,本身毫無藥性的偏頗,阿膠平和的補(bǔ)血效果,自然成為首選。因此,漢唐至明清阿膠一直是皇家貢品。


史料記載: 慈禧還是懿貴妃的時(shí)候,咸豐皇帝晚年無子,懿貴妃好不容易懷了孕,又不幸患了“血證”,就是現(xiàn)在的“先兆流產(chǎn)”,四方尋醫(yī)問藥仍無起效,“龍種”幾近不保。山東籍太醫(yī)獻(xiàn)上了“東阿”阿膠,懿貴妃“血證”得愈,并足月生下了一男孩,這就是后來的同治皇帝……從此,慈禧對(duì)“東阿”阿膠篤信不疑,終生服用。

如今,很多人對(duì)阿膠性平的特性認(rèn)知很少,認(rèn)為吃了阿膠會(huì)上火,其實(shí)這是一種誤解。很多人吃阿膠的時(shí)候,喜歡和桂圓紅棗核桃黑芝麻配合,這樣一來味道變得更加香甜,但是,這些輔助阿膠的藥物和食物中的任何一個(gè),性質(zhì)都比阿膠溫?zé)?,由此帶來的上火問題,其實(shí)是它們的責(zé)任,和阿膠無關(guān)。

如果單純吃阿膠,或者打成粉,或者煬化后服用,都絕無上火的問題,否則,醫(yī)圣張仲景也不會(huì)將阿膠與黃連相配,治療心火盛導(dǎo)致的失眠心煩了,記錄在《傷寒論》中的“黃連阿膠湯”,應(yīng)該是阿膠身為“佛系”的一個(gè)重要依據(jù)。

 
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