在北冰洋汽水、稻香村炸串、袋淋等承載70后、80后童年記憶的食品紛紛回歸之后，另一款產(chǎn)自北京的摩奇飲料近日也高調(diào)起死回生。“消失”了16年的摩奇飲料悄然成為網(wǎng)紅爆款商品，首批一萬箱桃汁飲料上市僅3小時(shí)就銷售一空?？看?ldquo;情懷牌”的懷舊食品，近年紛紛起死回生，在口味、營(yíng)銷、渠道等多重考驗(yàn)之下，回歸已然成為一種現(xiàn)象。（2月8日《北京青年報(bào)》）
看到這些懷舊食品，不禁想到曾經(jīng)流行過的“國(guó)民床單”。當(dāng)時(shí)有一個(gè)網(wǎng)友在微博上發(fā)了一張圖片，上面是橘紅色、印有牡丹花圖案的老式床單。這條微博引起了瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)吐槽，并被取名為“國(guó)民床單”、“床單上的中國(guó)”、“那些年，我們一起用過的床單”。隨后也出現(xiàn)了其他“國(guó)民商品”，引起了廣泛的討論。
這些懷舊食品，其實(shí)也可以稱得上是“國(guó)民食品”，對(duì)應(yīng)了一個(gè)時(shí)代，勾起了人們的回憶。記得當(dāng)初“國(guó)民床單”流行時(shí)，有人表示這是因?yàn)樯唐焚|(zhì)量今不如昔，市場(chǎng)出現(xiàn)了很多問題，人們通過懷念過去反諷現(xiàn)實(shí)。
每個(gè)時(shí)代都有自己的優(yōu)質(zhì)商品，能夠成為執(zhí)念的大多是當(dāng)時(shí)優(yōu)質(zhì)商品。但要說過去商品質(zhì)量都是“杠杠的”，要說一定今不如昔，恐怕也不現(xiàn)實(shí)?，F(xiàn)在正處于冬天，過去冬天坐長(zhǎng)途車，經(jīng)?？吹剿緳C(jī)拎一壺開水去澆發(fā)動(dòng)機(jī)，半天發(fā)動(dòng)不了，路上還會(huì)拋錨，還見過人推著車啟動(dòng)的場(chǎng)景。現(xiàn)在，即便我們對(duì)國(guó)產(chǎn)車再不滿意，也比過去好多了，很多場(chǎng)景已經(jīng)消失了。這才是時(shí)代的現(xiàn)實(shí)，固然現(xiàn)在的商品質(zhì)量還有很大提升空間，但并不代表過去就比現(xiàn)在好。
從這樣的視角出發(fā)，自然不能單以質(zhì)量來解釋“懷舊食品”的回歸。“懷舊食品”最大的賣點(diǎn)是情懷，我們現(xiàn)在正進(jìn)入一個(gè)有情懷的大時(shí)代。
這兩年，情懷是一個(gè)流行詞，有人說，這是一個(gè)情懷泛濫的時(shí)代，情懷太多，現(xiàn)實(shí)都不夠了。其實(shí)，真正的情懷永遠(yuǎn)都不嫌多。何謂情懷？羅永浩曾在微博上引用過一句話，“情懷就是看宮崎駿電影的時(shí)候，明明就是大團(tuán)圓的結(jié)局，你仍然會(huì)感到傷感。”在我看來，對(duì)情懷理解更深的還是魯迅。魯迅先生曾經(jīng)講過，“無限的遠(yuǎn)方，無數(shù)的人們，都與我有關(guān)”。按照現(xiàn)在的流行話講，情懷就是“詩與遠(yuǎn)方”。
情懷與靈魂有關(guān)。網(wǎng)上曾經(jīng)流行過一句話，“中國(guó)你慢些走，等一等你的靈魂”。是不是一定要通過放慢腳步等待靈魂，這是值得商榷的，但我們確實(shí)看到，現(xiàn)在人越來越重視靈魂了。在國(guó)家層面，也做了大量與靈魂有關(guān)的事情。譬如弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，倡導(dǎo)核心價(jià)值觀，強(qiáng)調(diào)“記得住鄉(xiāng)愁”，其實(shí)都是“靈魂提升工程”。有著這樣的大背景，現(xiàn)在人越來越重視情懷，越來越褒揚(yáng)情懷。
對(duì)過去的追憶，正是情懷的自然流露。托克維爾講過，“過去不再照亮未來，人心將在黑暗中徘徊”。當(dāng)美好生活在身邊展現(xiàn)，人們有余力余情時(shí)，自然會(huì)懷念過去。不能把懷念狹義地理解成對(duì)現(xiàn)實(shí)的不滿，這是一種情感的需要，也是情感發(fā)達(dá)的一個(gè)標(biāo)志。當(dāng)然，回憶有時(shí)只能遠(yuǎn)觀，情懷有時(shí)只能緬懷。“懷舊食品”滿足了心靈需求，可真要當(dāng)飯吃，很有可能“審美疲勞”。這也決定了情懷會(huì)有市場(chǎng)，但要有更大市場(chǎng)，還要付出更多努力。
懷舊食品對(duì)接著一個(gè)有情懷的時(shí)代，真正的精神和情懷比什么都重要。時(shí)代是朝前走的，發(fā)展不是情懷的敵人，相反，只有發(fā)展才會(huì)給情懷創(chuàng)造基礎(chǔ)。正如“詩意地棲居”，只有在發(fā)展的背景下，才會(huì)讓更多人擁有。今年是改革開放40周年，人們懷念過去很多東西，但也知道過去很多方面其實(shí)不好。正是為了讓我們擁有更好的未來，讓孩子擁有更好的懷舊，才要繼續(xù)改革開放。
