2018年2月訊，荷蘭資深動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、飼草料專(zhuān)家、種植專(zhuān)家Ben Braakman 訪問(wèn)紅星牧場(chǎng)， 對(duì)牧場(chǎng)及沼氣工程進(jìn)行全面的考察與指導(dǎo)。
Ben Braakman，與紅星合作的國(guó)際團(tuán)隊(duì)成員之一，畢業(yè)于荷蘭德龍騰(Dronten)農(nóng)業(yè)大學(xué)，主修畜牧學(xué)及農(nóng)藝學(xué)研究。近30年的營(yíng)養(yǎng)方面的工作， 其中14年的海外工作經(jīng)歷，足跡遍布?xì)W、亞、美、非各州的幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)，從事牧場(chǎng)和農(nóng)場(chǎng)的服務(wù)、指導(dǎo)工作以及科研和探索, 對(duì)各種環(huán)境與氣候條件下的畜牧和農(nóng)事活動(dòng)有著極其豐富的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)對(duì)乳牛牧場(chǎng)的整體規(guī)劃發(fā)展，包括戰(zhàn)略、技術(shù)、財(cái)務(wù)方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，多次參與海外大型牧場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目。
2014年開(kāi)始在中國(guó)開(kāi)展工作，對(duì)內(nèi)蒙古、寧夏、河北、山東等地的牧場(chǎng)和種植工作進(jìn)行指導(dǎo)。2015年，紅星天野森林有機(jī)牧場(chǎng)建場(chǎng)伊始，Ben第一次來(lái)訪，在此后的合作中，多次蒞臨牧場(chǎng)，對(duì)牧場(chǎng)的建設(shè)與發(fā)展給予了大力的支持與肯定。
Ben的工作習(xí)慣是，到牧場(chǎng)的第一件事情就是巡視牧場(chǎng)，從青儲(chǔ)窖到牛舍，從奶牛的糧食到奶牛的生活環(huán)境，都仔細(xì)的一一查看， 從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出意見(jiàn)和建議。
2018年1月31日，Ben首先來(lái)到青儲(chǔ)窖, 查看去年秋天儲(chǔ)的有機(jī)玉米青貯。 他對(duì)青貯的儲(chǔ)藏方式給予了肯定，同時(shí)提出新一年需要在玉米青儲(chǔ)的種植和田間管理上再下功夫，以提高影響泌乳量的關(guān)鍵指標(biāo)即淀粉的含量。
Ben對(duì)加工設(shè)備中的篩網(wǎng)提出改進(jìn)建議，在有機(jī)精飼料加工車(chē)間，自行加工可以做到配方的細(xì)化，將牛群細(xì)分，有針對(duì)性的制定日糧配方，從而最大限度的滿足不同牛群的需求。
Ben在牛欄里巡視，查看糞便。糞便的狀態(tài)最能體現(xiàn)奶牛對(duì)飼料的消化情況，進(jìn)而反映出奶牛的健康狀況，以及飼料加工存在的問(wèn)題。
牧場(chǎng)巡視結(jié)束后，紅星的牧場(chǎng)管理人員以及專(zhuān)家顧問(wèn)在會(huì)議室里聽(tīng)取Ben的總結(jié)，對(duì)所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行探討。在交流的過(guò)程中，不僅我們從Ben的介紹和觀點(diǎn)里了解更多的國(guó)際先進(jìn)的理念與技術(shù)， 同時(shí)專(zhuān)家也能夠準(zhǔn)確的掌握紅星牧場(chǎng)的實(shí)際情況，從而提出切合紅星實(shí)際的改進(jìn)方案與建議。
作為資深的行業(yè)專(zhuān)家，Ben的學(xué)識(shí)不僅得到了紅星各方面的認(rèn)可，Ben嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度也得到工作人員的欽佩。
在近3年的合作里，Ben對(duì)紅星的牧場(chǎng)建設(shè)與發(fā)展提出了很多寶貴的建議，更重要的是傳達(dá)了世界先進(jìn)的理念，在Ben以及他所在國(guó)際團(tuán)隊(duì)的推動(dòng)下，紅星牧場(chǎng)的奶牛飼養(yǎng)和經(jīng)營(yíng)管理在不斷的改進(jìn)與完善的同時(shí)，也逐步的趨向國(guó)際化，這為紅星集團(tuán)嬰兒粉啟冠、歐貝星等奶源提供了優(yōu)質(zhì)的保證。
