為了更加科學(xué)規(guī)范的完成好市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心下達(dá)的食品監(jiān)督抽樣送檢任務(wù)以及中心獨(dú)立承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)抽樣檢驗(yàn)任務(wù)，近日中心組織全體干部職工就食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則、規(guī)范抽檢過(guò)程中的注意事項(xiàng)進(jìn)行了系統(tǒng)全面的學(xué)習(xí)。通過(guò)學(xué)習(xí)大家對(duì)監(jiān)督抽檢工作有了重新的認(rèn)識(shí)，對(duì)抽樣、抽樣現(xiàn)場(chǎng)采集、抽樣單的填寫(xiě)以及抽樣方法和抽樣數(shù)量的規(guī)范化要求進(jìn)一步明確，為提升今年食品監(jiān)督抽檢工作打下了良好的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)會(huì)上，中心領(lǐng)導(dǎo)指出2018年中心的監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)自檢必須嚴(yán)格執(zhí)行食品安全抽檢細(xì)則及管理辦法，逐步完善抽檢程序、規(guī)范操作。此類(lèi)專業(yè)性業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，正在按年初的計(jì)劃安排逐步推進(jìn)，中心的專業(yè)化規(guī)范化水平必將得到進(jìn)一步的提升。
