2018年春節(jié)長(zhǎng)假,上海食品消費(fèi)領(lǐng)域投訴舉報(bào)最多的不是菜品質(zhì)量,而是“有人在餐館吸煙”,超八成舉報(bào)為涉煙舉報(bào)。
?。?月22日《新聞晨報(bào)》)
這條新聞雖短,信息量卻很大。一直以來(lái),消費(fèi)者對(duì)餐館飯店的投訴,大抵是飯菜質(zhì)量、欺詐宰客、服務(wù)態(tài)度等等,而這個(gè)春節(jié)長(zhǎng)假,對(duì)餐飲行業(yè)的絕大部分投訴指向了控?zé)煵涣?,這個(gè)變化首先從一個(gè)側(cè)面反映出越來(lái)越多的商家明白,立足于誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),消費(fèi)者投訴自然會(huì)減少。
另一方面,涉煙舉報(bào)的占比增加,確實(shí)警示了餐館吸煙的不容忽視。從2017年3月1日起,上海在室內(nèi)公共場(chǎng)所、室內(nèi)工作場(chǎng)所、公共交通工具內(nèi)均禁止吸煙。按照規(guī)定,上海所有餐館被列入禁煙區(qū)。狗年春節(jié)“餐館吸煙”成“投訴之最”,體現(xiàn)了上海市民對(duì)“最嚴(yán)控?zé)熈?rdquo;的高度認(rèn)可。
“煙害”是公害。中國(guó)每年因吸煙導(dǎo)致死亡的人數(shù)超過(guò)100萬(wàn),因二手煙暴露導(dǎo)致的死亡人數(shù)超過(guò)10萬(wàn)。落實(shí)“最嚴(yán)控?zé)熈?rdquo;,餐館是重點(diǎn)、難點(diǎn)。而一些餐館成了“控?zé)熋^(qū)”,主要因素就在商家擔(dān)心“控?zé)?rdquo;影響生意,對(duì)顧客吸煙眼開(kāi)眼閉,不加勸阻。面對(duì)超八成舉報(bào)為涉煙舉報(bào)的狗年春節(jié)“舉報(bào)榜”,商家應(yīng)當(dāng)反省醒悟:越來(lái)越多消費(fèi)者對(duì)“餐館吸煙”零容忍,如果還是不想因生意得罪少數(shù)吸煙顧客,再不認(rèn)真“控?zé)?rdquo;,那么就一定會(huì)得罪大多數(shù)不吸煙顧客,用腳投票,兩相比較,孰從孰棄,即使僅從生意的功利角度著眼,商家也該懂得選擇。