每年的大假期間“吃喝產(chǎn)出了多少GDP”的話題，總會(huì)在節(jié)后社會(huì)的關(guān)注中如期而至。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年除夕至正月初六，全國(guó)零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額9260億元，較比去年春節(jié)黃金周增長(zhǎng)10.2%；而備受矚目的健康飲品行業(yè)，更是在春節(jié)期間銷售旺盛。在筆者來(lái)看，如今，蓬勃發(fā)展的大健康產(chǎn)業(yè)，不僅在行業(yè)內(nèi)部迸發(fā)出越來(lái)越強(qiáng)的創(chuàng)新活力，也在成為消費(fèi)升級(jí)的新“風(fēng)口”。據(jù)悉，此次熱銷的健康飲品企業(yè)中，年前剛上市的養(yǎng)元飲品赫然在列，企業(yè)旗下超級(jí)單品六個(gè)核桃不負(fù)眾望，迎來(lái)2018春節(jié)的開門紅。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，就在剛剛過(guò)去的春節(jié)期間，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃在北京、山東、四川、重慶等地均是一片旺銷，物美、永輝、紅旗等商超更是出現(xiàn)排隊(duì)購(gòu)買甚至斷貨的現(xiàn)象，各地經(jīng)銷商手中專為春節(jié)備貨的庫(kù)存基本出清，實(shí)現(xiàn)春節(jié)銷售開門紅，六個(gè)核桃春節(jié)旺銷從另一角度也說(shuō)明，伴隨消費(fèi)升級(jí)，健康飲品已經(jīng)成為一種習(xí)慣被消費(fèi)者所青睞。
工匠精神鑄就匠心品質(zhì)為進(jìn)軍春節(jié)市場(chǎng)奠定好口碑
據(jù)記者春節(jié)前夕從超市現(xiàn)場(chǎng)看到的情況，春節(jié)籌備年貨時(shí)成箱購(gòu)買六個(gè)核桃的消費(fèi)者不在少數(shù)。多位經(jīng)銷商均向記者表示道：六個(gè)核桃春節(jié)季銷售情況穩(wěn)健如常，消費(fèi)者非常認(rèn)可六個(gè)核桃的品牌和產(chǎn)品，春節(jié)走親送禮的首選肯定少不了六個(gè)核桃，所以今年走量走得相對(duì)可觀。
專業(yè)人士分析，這是因?yàn)樵诋?dāng)下消費(fèi)升級(jí)周期下，居民消費(fèi)更重視有營(yíng)養(yǎng)的天然健康飲品，而六個(gè)核桃主打的植物蛋白飲料憑借匠心品質(zhì)自然受到消費(fèi)者青睞，出現(xiàn)銷售一空的“搶貨”現(xiàn)象也不足為奇。
據(jù)悉，二十余年來(lái)，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃恪守真材實(shí)料的匠心品質(zhì)。在原料采購(gòu)階段，六個(gè)核桃嚴(yán)格踐行【3·6·36】核桃采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，所有原料均來(lái)自太行山、云南、新疆三大優(yōu)質(zhì)核桃黃金產(chǎn)區(qū)，同時(shí)，對(duì)這些產(chǎn)區(qū)的核桃還要進(jìn)行6大檢測(cè)指標(biāo)和36項(xiàng)理化指標(biāo)檢測(cè)，確保每一顆核桃都達(dá)到安全、營(yíng)養(yǎng)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
在產(chǎn)品技術(shù)方面，作為國(guó)標(biāo)的制定者和參與者，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃自主創(chuàng)立了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的【5·3·28】核桃飲品生產(chǎn)工藝，成功解決了核桃飲品的“澀、膩”口感難題，同時(shí)，充分保留了核桃的不飽和脂肪酸和多種有益營(yíng)養(yǎng)元素，實(shí)現(xiàn)了核桃飲品的“既營(yíng)養(yǎng)、又好喝”。
鳳凰賀歲新品包裝上市為品牌春節(jié)熱銷提供新勢(shì)能
記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃之所以持續(xù)熱銷，除了其本身富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和真材實(shí)料的匠心品質(zhì)，還得意于其獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)以及產(chǎn)品寓意。
據(jù)了解，為迎合春節(jié)禮品市場(chǎng)，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃強(qiáng)勢(shì)推出了賀歲新品鳳凰罐。該產(chǎn)品以罐身為載體，創(chuàng)作出“有鳳來(lái)儀送吉祥”“龍鳳呈祥賀美滿”“百鳥朝鳳慶團(tuán)圓”“鳳舞九天享安康”四個(gè)耳熟能詳?shù)?ldquo;鳳凰吉兆”主題，組成“鳳凰飛來(lái)六六大順”的系列圖案，并結(jié)合中國(guó)畫的線描方式，搭配中國(guó)紅和神秘藍(lán)兩種顏色，打造出傳統(tǒng)文化和時(shí)代氣息并存的設(shè)計(jì)包裝。
營(yíng)銷專家分析，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃的新包裝與企業(yè)獨(dú)特“順文化”的品牌內(nèi)涵關(guān)系緊密。受中國(guó)傳統(tǒng)文化影響，“鳳凰”象征吉祥、和順，六個(gè)核桃將此符號(hào)導(dǎo)入到品牌“順”文化中，用中國(guó)延續(xù)千年的文化、情感和認(rèn)知為“六六大順”背書，讓養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃更進(jìn)一步地融入到全球華人的情感世界，成為傳遞祝福和好運(yùn)的文化象征。因此，春節(jié)希望討個(gè)好彩頭的消費(fèi)者自然樂(lè)于購(gòu)買，引爆市場(chǎng)也是情理之中。
上市企業(yè)背書“國(guó)家品牌計(jì)劃”為品牌提供發(fā)展新動(dòng)能
雖然春節(jié)飲品競(jìng)爭(zhēng)激烈，但2018“CCTV國(guó)家品牌計(jì)劃”行業(yè)領(lǐng)跑者的榮譽(yù)，給予各地經(jīng)銷商最堅(jiān)實(shí)最有利的支撐，也為品牌春節(jié)市場(chǎng)熱銷提供新動(dòng)能。
央視相關(guān)負(fù)責(zé)人曾表示，入選“CCTV國(guó)家品牌計(jì)劃”的品牌勢(shì)必代表了當(dāng)前中國(guó)品牌的領(lǐng)軍力量，從產(chǎn)品到企業(yè)都應(yīng)該具備高尚品質(zhì)，能夠支撐起國(guó)家品牌的形象，同時(shí)居于行業(yè)領(lǐng)先地位，以及擁有打造頂級(jí)品牌的夢(mèng)想和胸懷等。
作為植物蛋白飲料行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，從最初的區(qū)域品牌到如今享譽(yù)全國(guó)的植物蛋白飲品領(lǐng)先品牌，叱咤江湖20年來(lái)，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃開辟了極具代表性的智慧時(shí)代，創(chuàng)造了百億銷量的品牌神話。養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃憑借匠心品質(zhì)和品牌創(chuàng)新成功榮獲2018“CCTV國(guó)家品牌計(jì)劃——行業(yè)領(lǐng)跑者”，無(wú)疑是對(duì)六個(gè)核桃品牌、產(chǎn)品以及口碑的全方位認(rèn)可。這也代表六個(gè)核桃將承擔(dān)代表國(guó)家品牌的重任，繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展。
此外，春節(jié)前夕，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃傳來(lái)好消息。2018年2月12日，養(yǎng)元飲品正式在上交所掛牌上市，成功登陸資本市場(chǎng)。養(yǎng)元飲品本次公開發(fā)行新股募集資金將用于“營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和市場(chǎng)開發(fā)項(xiàng)目”和“衡水總部年產(chǎn)20萬(wàn)噸營(yíng)養(yǎng)型植物蛋白飲料項(xiàng)目”，再次彰顯企業(yè)實(shí)力，無(wú)疑給消費(fèi)者和經(jīng)銷商注入了一針強(qiáng)心劑，這也是六個(gè)核桃春節(jié)市場(chǎng)迎來(lái)開門紅的重要原因。
健康消費(fèi)的需求催生出更多營(yíng)養(yǎng)健康的新產(chǎn)業(yè)，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但作為植物蛋白飲料領(lǐng)導(dǎo)品牌，不管是產(chǎn)品科技創(chuàng)新、品牌營(yíng)銷還是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃始終站在業(yè)內(nèi)制高點(diǎn)，這也是在春節(jié)市場(chǎng)琳瑯滿目的健康飲品中，六個(gè)核桃能夠脫穎而出、引爆市場(chǎng)的根本原因。筆者認(rèn)為，有消費(fèi)者的喜愛，上市企業(yè)的背景、“國(guó)家品牌計(jì)劃”的榮譽(yù)加持以及頂級(jí)平臺(tái)黃金資源的助推，在打造卓越健康品牌的道路上，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃必將進(jìn)入新的發(fā)展歷程，為推動(dòng)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
