本次拜師弟子來(lái)自鄭州、周口、商丘、洛陽(yáng)、焦作、平頂山等地,在豫菜泰斗禹建海大師、以及中國(guó)飯店協(xié)會(huì)名廚委副秘書(shū)長(zhǎng)劉新立先生、中國(guó)書(shū)畫(huà)院副主席李新安先生、劍魚(yú)原湯雞粉總經(jīng)理張安定先生等特邀嘉賓的見(jiàn)證下,徒弟們穿著統(tǒng)一的弟子服,行禮、敬茶,齊聲宣讀師訓(xùn),宣誓……一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膫鹘y(tǒng)拜師程序莊嚴(yán)而隆重,讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓更加深刻體會(huì)中華傳統(tǒng)廚藝的專(zhuān)業(yè)與精深。
隨后,譚軍大師眾弟子現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行精美的菜品展示。但在中國(guó)有句老話叫巧婦難為無(wú)米之炊,想要烹飪出美味的菜肴,除了精湛的烹飪技巧外,優(yōu)秀的調(diào)味料也是必不可少的。
劍魚(yú)原湯雞粉為了讓更多的人吃到美味、健康的調(diào)味料,在十幾年的經(jīng)營(yíng)研發(fā)過(guò)程中,不斷優(yōu)化升級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量,為廣大中國(guó)人民的飲食帶去更多的健康與美味。其中劍魚(yú)食品研發(fā)的原湯雞粉只選用500天以上的老母雞,不用普通肉雞,傳統(tǒng)吊湯工藝熬制雞原湯,不用香精色素的優(yōu)良特性,上市以來(lái)不斷受到消費(fèi)者們的好評(píng),并得到了許多名店名廚的青睞。而此次劍魚(yú)原湯雞粉能夠成為譚軍大師收徒儀式的特邀嘉賓,更是與劍魚(yú)原湯雞粉的優(yōu)秀品質(zhì)有著密不可分的關(guān)系。
正所謂十年樹(shù)木百年樹(shù)人,在烹飪行業(yè)更是如此。一代名廚的誕生,其背后蘊(yùn)含著巨大的心血與付出。譚軍大師收徒是為了傳承中華廚師精神,讓豫菜發(fā)揚(yáng)光大。而劍魚(yú)原湯雞粉的不斷努力也是始終堅(jiān)持“讓原湯雞粉走進(jìn)千家萬(wàn)戶”的企業(yè)使命,把劍魚(yú)打造成中國(guó)調(diào)味品的名片!