隨著人民生活水平的快速提升及大眾健康意識(shí)的增強(qiáng)，我國(guó)飲料行業(yè)產(chǎn)量、產(chǎn)值在近年逐步提升，大眾飲料消費(fèi)能力也迅猛增長(zhǎng)。有著“天然”、“營(yíng)養(yǎng)”和“健康”標(biāo)簽的核桃乳成為消費(fèi)者的新選擇。但市場(chǎng)上核桃乳飲品種類繁多，尤其在山寨貨橫行的市場(chǎng)環(huán)境下，如何選購(gòu)成了許多消費(fèi)者的難題。
3月20日，權(quán)威媒體《健康時(shí)報(bào)》為消費(fèi)者總結(jié)了選擇核桃植物蛋白飲料3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃作為植物蛋白飲料行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，完美契合選購(gòu)植物蛋白飲料核桃乳的高標(biāo)準(zhǔn)，自然成為消費(fèi)者的首選。
三大黃金產(chǎn)區(qū) 從原料保證產(chǎn)品品質(zhì)
健康時(shí)報(bào)報(bào)道，想要挑選到好品質(zhì)的核桃乳，首先看原料和產(chǎn)地，黃金產(chǎn)區(qū)的核桃才會(huì)口感更好，且產(chǎn)地環(huán)境無(wú)污染對(duì)于核桃品質(zhì)很重要。
據(jù)了解，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃為了能保證核桃原料的優(yōu)中選優(yōu)，制定了【3·6·36】原料采購(gòu)篩查標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)中國(guó)多個(gè)核桃產(chǎn)區(qū)實(shí)地調(diào)研，對(duì)各地的土壤取樣進(jìn)行科學(xué)分析，最終選定新疆、云南、太行山3大中國(guó)核桃黃金主產(chǎn)區(qū)。挑選出來(lái)的優(yōu)質(zhì)核桃需要通過(guò)包括水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質(zhì)在內(nèi)的6大檢測(cè)指標(biāo)和36項(xiàng)理化指標(biāo)檢測(cè)，確保核桃原料的品質(zhì)和安全，保障每一瓶飲料都是真材實(shí)料。
獨(dú)創(chuàng)生產(chǎn)工藝 從技術(shù)保障產(chǎn)品口感
據(jù)悉，核桃乳本身含有澀膩味道會(huì)影響口感，能否讓核桃乳營(yíng)養(yǎng)易于人體吸收、口感香滑均取決于企業(yè)工藝水平。選購(gòu)好的核桃乳，除了原料和產(chǎn)地，還要看企業(yè)生產(chǎn)工藝。
據(jù)了解，核桃中的磷脂，對(duì)腦神經(jīng)有很好保健作用，而其含有的谷氨酸可阻止與焦慮相關(guān)的信息抵達(dá)腦指示中樞等，不飽和脂肪酸以及褪黑激素等成分，則有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)、改善睡眠功能。
核桃營(yíng)養(yǎng)如此豐富，但卻食用不便。為了方便食用，生產(chǎn)過(guò)程中，如果工藝不過(guò)關(guān)，很容易造成營(yíng)養(yǎng)的損耗，影響產(chǎn)品的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等。為此，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃通過(guò)與江南大學(xué)、中國(guó)食品發(fā)酵研究院、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等國(guó)內(nèi)頂級(jí)的科研院校進(jìn)行合作，并組建了以博士后、博士、研究生等高精尖人才為主的研發(fā)中心，將理論知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)緊密結(jié)合，獨(dú)創(chuàng)“5·3·28”生產(chǎn)工藝，由“5項(xiàng)專利、3項(xiàng)獨(dú)特技術(shù)、28道工序”組成，去皮脫澀、細(xì)胞破壁、在線快速檢測(cè)等技術(shù)一舉解決了核桃乳長(zhǎng)期以來(lái)存在的口感差、營(yíng)養(yǎng)不利于吸收的難題，確保了核桃乳飲品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)行業(yè)技術(shù)性突破?！?·3·28】工藝的成功，讓六個(gè)核桃的產(chǎn)品品質(zhì)更上一層樓。
上市企業(yè)背書質(zhì)量信譽(yù)安全有保證
今年315晚會(huì)上第一個(gè)和食品相關(guān)的案例讓人大跌眼鏡：核桃乳里沒(méi)有核桃，不法商家從名稱到包裝外形等模仿“六個(gè)核桃”，相似度令人咋舌，所以除了原料產(chǎn)地和產(chǎn)品口感外，還要選擇正規(guī)企業(yè)的知名品牌，產(chǎn)品更有質(zhì)量保證，飲用也更安全。比如養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃。
自養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃品牌誕生以來(lái)，一直為消費(fèi)者所青睞。從最初的區(qū)域品牌到如今享譽(yù)全國(guó)的植物蛋白飲品領(lǐng)先品牌，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃開辟了極具代表性的智慧時(shí)代，創(chuàng)造了百億銷量的品牌神話。養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃憑借匠心品質(zhì)和品牌創(chuàng)新成功榮獲2018“CCTV國(guó)家品牌計(jì)劃——行業(yè)領(lǐng)跑者”，無(wú)疑是對(duì)六個(gè)核桃品牌、產(chǎn)品以及口碑的全方位認(rèn)可。
此外，2018年2月12日，養(yǎng)元飲品成功在上交所掛牌上市，正式登錄資本市場(chǎng)。養(yǎng)元飲品本次公開發(fā)行新股募集資金將用于“營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和市場(chǎng)開發(fā)項(xiàng)目”和“衡水總部年產(chǎn)20萬(wàn)噸營(yíng)養(yǎng)型植物蛋白飲料項(xiàng)目”，再次彰顯企業(yè)實(shí)力。
健康消費(fèi)的需求催生出更多營(yíng)養(yǎng)健康的新產(chǎn)業(yè)，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但作為植物蛋白飲料領(lǐng)導(dǎo)品牌，不管是從原料產(chǎn)地，還是產(chǎn)品技術(shù)，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃始終不忘初心，致力于給消費(fèi)者帶來(lái)更好更安全營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品。此次權(quán)威媒體的證言，更是堅(jiān)定了養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃奮斗在健康飲品第一線的決心。在打造卓越健康品牌的道路上，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃必將進(jìn)入新的發(fā)展歷程，為推動(dòng)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
