最近一篇文章在天津本土年輕人的微信朋友圈里火了起來(lái),這篇題目叫做《讓天津男人欲罷不能的三大癮品和四大謎團(tuán)》雖然有點(diǎn)標(biāo)題黨,但內(nèi)容倒是把天津人的文化特點(diǎn)描述的絲絲入扣,哏兒的地方也讓人忍俊不禁,不過這跟白酒又有什么關(guān)系呢?
王錚是一個(gè)土生土長(zhǎng)的天津女孩,在白酒行業(yè)工作工作多年,2015年她從南開大學(xué)MBA畢業(yè)時(shí)寫的論文題目就是《“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下傳統(tǒng)白酒行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷轉(zhuǎn)型研究》,在MBA學(xué)習(xí)中,讓她對(duì)自己從事的行業(yè)有了深入的思考以及對(duì)天津本土文化的了解,加上她多年工作中與客戶和朋友的接觸,讓她越來(lái)越覺得天津本土白酒行業(yè)需要改變,需要用互聯(lián)網(wǎng)思維在年輕一代重塑白酒文化。
于是在2015年12月,王錚創(chuàng)立了天津詩(shī)易春秋商貿(mào)有限公司,并注冊(cè)哏都烈品牌白酒。而剛才提到的那篇微信稿其實(shí)是一款天津本地年輕白酒品牌“哏都烈”的上市推廣文章,同時(shí)推出產(chǎn)品預(yù)售。
新天津需要新白酒
“僅僅名字里有天津元素,并不能真正代表天津,從這個(gè)意義上說(shuō),天津人并沒有屬于自己的白酒”在這一點(diǎn)上,王錚更加覺得自己有一種使命感,如果說(shuō)白酒對(duì)她來(lái)說(shuō)還只是誤打誤撞進(jìn)入的一個(gè)工作的話,那么對(duì)天津文化的深厚情感才是真正驅(qū)動(dòng)她進(jìn)行創(chuàng)業(yè)做一款屬于新天津人的新白酒的主要原因。
獨(dú)具匠心鑄造高品質(zhì)
創(chuàng)立哏都烈品牌,第一個(gè)需要解決的問題,就是打破原有白酒給消費(fèi)者的粗糙老化印象,真正做到一款從外觀到酒體都堪稱優(yōu)質(zhì)的白酒產(chǎn)品,這就要求每個(gè)細(xì)節(jié)都要求近乎完美。“完美給我們?cè)斐闪撕芏嗖槐匾穆闊?,白酒包裝的制作商,已經(jīng)習(xí)慣了只求低價(jià)不求質(zhì)量,我們找不到能夠配合生產(chǎn)高品質(zhì)要求的瓶體和瓶蓋,以至于必須從頭研發(fā),在模具和磨砂環(huán)節(jié)單獨(dú)開發(fā)輔助工具。”但王錚認(rèn)為著一些都是值得的,
而對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持,對(duì)于一個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō),無(wú)疑需要提前增加很大成本, 市面上的百元市場(chǎng)酒體上一般都選擇勾兌酒,但哏都烈卻選擇30年窖藏的純糧釀造酒體,初入口柔甜,入喉后力度強(qiáng)勁,兼具清純和性感的特質(zhì)。
用互聯(lián)網(wǎng)的效率把價(jià)格打穿
“之所以能夠做到如此優(yōu)質(zhì)低價(jià),就源于我們是一款互聯(lián)網(wǎng)白酒,我們的推廣和渠道都選擇在網(wǎng)絡(luò)上完成,努力做到推廣能夠直接帶來(lái)銷售轉(zhuǎn)化,而每一瓶酒都保證是從廠家直接到消費(fèi)者手中,這樣就在流通環(huán)節(jié)提高了效率,同時(shí)也符合我們目標(biāo)群體的媒介使用和消費(fèi)習(xí)慣”,在談到產(chǎn)品時(shí)王錚充滿了自信,她認(rèn)為哏都烈絕對(duì)不會(huì)讓銷售者失望,甚至拿到酒以后會(huì)給大家?guī)?lái)驚喜,最后她以天津式的幽默對(duì)我們做出了保證:不好喝你揍我。