隨著氣溫回升，市民出行踏青增多，為保障食品旅途中的食品安全，3月28日，萊蕪市食品藥品監(jiān)督管理局市場監(jiān)管科對高速公路萊蕪服務區(qū)兩處餐廳進行隨機抽檢，經(jīng)查，山東高速實業(yè)發(fā)展有限公司萊蕪服務區(qū)南北兩餐廳食品安全狀況良好，保障了消費者的餐飲安全。

 

　　3月28日，萊蕪市食品藥品監(jiān)督管理局市場監(jiān)管科工作人員組織萊城區(qū)人大代表及媒體記者開展“星期三查餐飲”活動，對高速公路萊蕪服務區(qū)兩處餐廳進行隨機抽檢。檢查發(fā)現(xiàn)，山東高速實業(yè)發(fā)展有限公司萊蕪服務區(qū)南餐廳及北餐廳存在食品留樣數(shù)量不足、倉庫食品與其他物品混放等問題，萊蕪市食品藥品監(jiān)督管理局工作人員為兩處餐廳分別開具了監(jiān)督意見書，責令其立即進行整改。

 

　　萊城區(qū)人大代表趙濟芳在抽檢結(jié)束后表示，對餐飲經(jīng)營單位開展隨機抽檢，能夠更直接地看到餐飲經(jīng)營單位存在的問題，“通過今天的檢查，我看到了這兩個餐廳存在食品留樣數(shù)量不夠、洗菜池使用不規(guī)范等一些細節(jié)問題，但餐廳總體衛(wèi)生狀況良好，大家可以放心就餐。”趙濟芳希望萊蕪市食品藥品監(jiān)督管理局能夠?qū)⒋祟悪z查活動長期開展下去，督促餐飲經(jīng)營單位落實好經(jīng)營主體責任，為市民提供更加放心的食品。

 

　　萊蕪市食品藥品監(jiān)督管理局市場監(jiān)管科負責人董聿慎表示，隨著氣溫回升，外出踏青游玩的市民增多，一些市民會選擇在高速服務區(qū)餐廳就餐，由于就餐市民的流動性，發(fā)生餐飲安全問題較難處理，對餐飲經(jīng)營主體自律經(jīng)營提出了更高的要求。“我們將繼續(xù)加大對餐飲經(jīng)營單位食品安全管理的監(jiān)管力度，保障出行市民安全就餐”.董聿慎說。