2017年10月至2018年2月是保鮮大蔥的產季。廈門漳州轄區(qū)企業(yè)出口保鮮大蔥793批、重1.02萬噸、貨值1008.9萬美元，同比分別增長48.2%、49.2%和31.3%。出口國包括日本、韓國、新加坡、馬來西亞和加拿大，其中日本占出口總量的78.8%，出口貨值達871.5萬美元。
保鮮大蔥是漳浦最具出口特色的品種之一。近年來，漳州檢驗檢疫局發(fā)揮優(yōu)勢，以創(chuàng)建漳浦縣國家級出口食品農產品質量安全示范區(qū)為契機，推廣農業(yè)種植“國際標準”的生產經驗，積極鼓勵和引導企業(yè)走市場多元化道路，將市場銷售重點從日本轉移到韓國和東南亞市場，避免對單一出口市場產生依賴性，并幫助企業(yè)有效利用普惠制原產地優(yōu)惠政策開拓新市場。
此外，漳州局在企業(yè)自檢自控合格的基礎上，加強風險監(jiān)控。一方面，指導企業(yè)開展風險評估，制定產品風險管控要求，引導企業(yè)做好大蔥進廠驗收、生產加工過程和成品出廠檢驗等關鍵環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全管控，幫助企業(yè)完善質量管理體系，提升企業(yè)自檢自控能力。另一方面，組織開展出口食品安全風險監(jiān)控，根據大蔥用藥特點、實驗室檢出項目及近3年國外預警項目，制定并實施農殘普查計劃，按企業(yè)級別采取相應防控措施。同時，多次組織人員到蔬菜基地和加工車間，有針對性開展檢查，確保企業(yè)用藥符合相關標準，保障漳州大蔥出口順利。
