來(lái)飯好粥道工作的這段時(shí)間，對(duì)于李廚來(lái)說(shuō)，是將生命花在美好的事物上，讓身體和精神都在路上。
小時(shí)候很多人都會(huì)被問(wèn)這么一句話：“長(zhǎng)大后你想干什么？”可能很多人還記得當(dāng)初的答案。那你現(xiàn)在正在做的事你是喜歡的嗎？你喜歡的到底是什么？
從小到大很多人都換過(guò)答案，想當(dāng)灌籃高手里的櫻木花道，想當(dāng)超級(jí)賽亞人拯救地球，想當(dāng)改變世界的科學(xué)家。而飯好粥道的李廚則一心想要像中華小當(dāng)家一樣廚藝出神入化。
長(zhǎng)大后的李廚生活過(guò)許多地方，不可否認(rèn)每個(gè)地方都有它非常特色的飲食，但是可能就是因?yàn)閲L過(guò)太多的大味道（大酸大甜大苦大辣），每每安靜下來(lái)的時(shí)候，反而會(huì)特別想念一碗粥的原味。都市人的味蕾，誠(chéng)然已被各種雞精味精、添加劑給寵壞了，那些屬于食材的天然的原汁原味，漸漸被我們遺忘了，有時(shí)候就算想找也找不到了。
每次發(fā)現(xiàn)自己在忙碌中有了迷失感，李廚就會(huì)擠出幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間在飯好粥道的后廚給自己熬粥，這幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間，很慢，很長(zhǎng)，很寧?kù)o。不可否認(rèn)，熬粥的時(shí)候，他是幸福的。當(dāng)李廚質(zhì)疑自己的手藝時(shí)，他就會(huì)靜下心來(lái)再給自己熬一碗粥，讓自己不再游離。
自加入飯好粥道以來(lái)，李廚認(rèn)識(shí)了很多顧客，他才明白喝粥對(duì)于越來(lái)越多的人來(lái)說(shuō)，已經(jīng)不再是飯桌的簡(jiǎn)單就餐。對(duì)于有小寶寶的孕婦來(lái)說(shuō)，一碗粥是信任和愛(ài)；對(duì)加班的人來(lái)說(shuō)，一碗熱騰騰的粥是溫暖和愛(ài)；對(duì)于白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，一碗粥一碟小菜就是想吃的舒服一點(diǎn)。
每當(dāng)在飯好粥道看到有人喝粥時(shí)上揚(yáng)的嘴角，李廚就會(huì)覺(jué)得自己的努力是值得的。
