在東南亞美麗的海島上，雌雄一對金絲燕，親密恩愛，輪流吐液共筑愛巢，美好的愛情哺育了下一代的成長，也留下了天然的珍寶——燕窩。
很多人和事物從誕生起就注定要被小心呵護(hù)的，比如燕窩、比如女人。好的產(chǎn)品從來都是被“煉”出來的，燕之屋碗燕從原材料到制作工藝，不管是挑燕毛的女工還是負(fù)責(zé)燉煮的工人，每經(jīng)手一盞燕窩，都是一次歷練，這是燕之屋對品質(zhì)的堅守和對消費者的用心。
今天，我們就一起來看一看，一碗營養(yǎng)、安全、美味、便捷的好燕窩是如何“煉”成的：
（燕之屋：用心，方能成就一碗好燕窩?。?br />
選材精——精選珍稀金絲燕
燕之屋走遍東南亞，選定南北緯10°的金絲燕燕窩，建屋引燕，為野生金絲燕提供良好的繁衍生息之所，采用最新科技的聲光電技術(shù)，營造野外生存環(huán)境。“不食人間煙火”的金絲燕白天飛到野外捕食；傍晚飛回燕屋掛壁棲息。
金絲燕為愛筑巢，待雛燕長大離巢后，棄窩不用，燕農(nóng)及時采摘成為燕之屋“碗燕”最初始的原料，100%精選自東南亞野生金絲燕的特級燕窩，經(jīng)《原產(chǎn)國屬地認(rèn)證》和《進(jìn)口產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢疫認(rèn)證》，確保天然純正。
手法精——古法手工挑毛更潔凈
很多人會問，現(xiàn)在都已經(jīng)是機(jī)械化時代了，用機(jī)器挑毛不是會更快？但為了不破壞每一絲燕窩的纖維結(jié)構(gòu)，最大限度的保留燕窩的營養(yǎng)成分，燕之屋不計人工成本，堅持手工挑毛。
（燕之屋：用心，方能成就一碗好燕窩?。?br />
同時，為了確保燕窩的食用安全，燕之屋拒絕使用任何化學(xué)處理方式，清洗、挑毛一律純手工，幾百名挑毛工人的視力必須達(dá)到5.0以上，并且經(jīng)過培訓(xùn)合格，堅決不放過每一個黑點、每一根細(xì)小絨毛。
燕之屋采用這樣的古法純手工挑毛，熟練的工人平均每人每天只能挑4-6盞，重量僅為100克。正是因為有了這樣的精挑細(xì)選，才有了每一碗讓一家老小都能吃得放心的燕之屋碗燕。
工藝精——專利包裝鎖住每一分營養(yǎng)
燕之屋牽頭制定了燕窩行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)《燕窩質(zhì)量等級》，按其中最高等級選取特級燕窩為原料，一碗足一盞。通過對天然原料進(jìn)行科學(xué)配比，一碗碗燕僅含燕窩、冰糖和純化水，零亞硝酸鹽、零防腐劑、零增稠劑，完全零添加。
并且在碗燕制作過程中，全程選用醫(yī)藥級純化水進(jìn)行泡發(fā)、清洗、燉煮，燉煮時精準(zhǔn)投料，保持溫度121℃、時間1140秒，單碗精準(zhǔn)燉煮，保障每碗燕窩營養(yǎng)充足。
（燕之屋：用心，方能成就一碗好燕窩！）
包裝則采用歐美嬰兒奶瓶級材質(zhì)，高壓無膠封口，高溫短時反壓滅菌，最大限度保持燕窩的活性成分和營養(yǎng)不流失。
開碗即食，攜帶方便的碗燕改變了600年以來人們落后的燕窩食用習(xí)慣，燕之屋碗燕專注燕窩20年，始終秉承匠心精神，出品一碗好燕窩，每一碗都承載著滿滿的用心和祝愿，希望給喜歡燕之屋的每一個人都送去健康和美麗！
