執(zhí)法人員對學校周邊商戶進行檢查。北京市東城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局供圖
“辣條”、“香菇肥牛”、“牛羊配”等“五毛食品”在學校周邊小賣部中人氣很高,頗受學生歡迎。它們價格低廉、顏色鮮艷、香味濃郁,但存在食品安全風險,備受學生家長們擔憂。針對中小學周邊食品安全,東城區(qū)食藥局嚴格檢查標準,嚴把渠道來源,嚴卡問題食品。
一是嚴格審查校園及周邊食品銷售經營者的主體資格,查驗主體資質是否齊全、合法有效,是否在許可范圍內開展經營、經營條件是否符合所經營品種要求,并對食品經營者進貨票證和相關記錄逐項核查,確保食品進貨渠道可追溯,凡是不符合經營條件的經營者限期督促其整改、規(guī)范,嚴厲查處違法行為。
二是嚴把經營食品質量安全關。加大巡查頻次,以學校及周邊超市、便利店、食雜店為重點區(qū)域,聯(lián)合教委、工商等部門全面清查并依法查處銷售假冒偽劣食品、違法食品廣告、有毒有害食品、過期變質食品、標簽標識不符合規(guī)定的食品,以及不按法定要求儲存、銷售食品的違法經營行為。
三是加大監(jiān)督抽檢及快速檢測力度。在日常監(jiān)管工作中以膨化食品、休閑食品、方便食品、乳制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點等為重點品種,開展快速檢測和監(jiān)督抽檢工作。
據(jù)悉,東城區(qū)食藥監(jiān)局將繼續(xù)深入開展食品安全專項整治行動,強化高風險項目的監(jiān)督抽檢,并聯(lián)合相關部門對校園周邊不具備經營條件的小超市、小食雜店等,進行全面清理,從根本上凈化校園周邊環(huán)境。同時加大宣傳力度,持續(xù)開展“中小學生科普大講堂”等食品安全教育活動,成立食品安全小監(jiān)督員隊伍,提升學校、老師和家長對食品安全的重視,不斷提高中小學食品安全意識,降低校園食品風險。