眾所周知,呼倫貝爾集美食、美景、美人于一體。各大旗鎮(zhèn)各有千秋,以其獨(dú)有的風(fēng)采令人沉醉。呼倫貝爾大草原是世界四大草原之一,無限的草原風(fēng)光壯美而遼闊,讓人身心完全舒展。它是很多人心馳神往的地方,它的廣袤草原造就了它的美麗,同時(shí)也成就了它獨(dú)特的美食。蒙餐作為極具地方特色的餐飲,是北方餐飲的濃縮之一,吸納了地域特點(diǎn)、氣候特點(diǎn)、文化特點(diǎn)。在眾多美食當(dāng)中,手扒肉、烤全羊、蒙古血腸、牛肉干、奶茶等特色美食讓人一聽就垂涎三尺。

“民以食為天”,食品產(chǎn)業(yè)又被稱為“一個(gè)永恒不衰的朝陽產(chǎn)業(yè)”。不論時(shí)代如何發(fā)展,食品永遠(yuǎn)是人們的第一剛需,近年來,隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的不斷提高,人們消費(fèi)方式日益多元化,食品消費(fèi)形式也在悄然發(fā)生變化,中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)潛力巨大。
互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展,對(duì)各行各業(yè)都帶來了深遠(yuǎn)的影響;尤其是互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)的融合發(fā)展,更是成為當(dāng)前傳統(tǒng)行業(yè)變革發(fā)展的主要方向。近年來食品和零售行業(yè)的各種創(chuàng)新模式不斷涌現(xiàn),對(duì)傳統(tǒng)食品行業(yè)形成了巨大的沖擊,食品企業(yè)的轉(zhuǎn)型創(chuàng)新已成為當(dāng)務(wù)之急。

在新形勢(shì)下,額爾古納市瑪琳娜食品有限責(zé)任公司的負(fù)責(zé)人秦續(xù)芳通過建立電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)——呼倫貝爾食品商城,搭建互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái),整合呼倫貝爾特色產(chǎn)品資源,充分挖掘具有呼倫貝爾本土特色的產(chǎn)品,進(jìn)行統(tǒng)一包裝,統(tǒng)一上線,統(tǒng)一品牌,實(shí)行“線下線上”同步銷售,竭力打造呼倫貝爾食品的優(yōu)勢(shì)品牌,結(jié)合宣揚(yáng)呼倫貝爾文化和呼倫貝爾旅游文化,將呼倫貝爾的特色食品推向全國(guó)。呼倫貝爾食品商城作為一個(gè)特產(chǎn)專賣電商平臺(tái),聯(lián)合地方特產(chǎn),為消費(fèi)者提供最正宗特產(chǎn)的特產(chǎn)電商平臺(tái)。

秦續(xù)芳希望打造一個(gè)基于開化本土的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),幫助開化土特產(chǎn)實(shí)現(xiàn)品牌化和走出去。品牌化意味著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、規(guī)模化,走出去則需要借勢(shì)和造勢(shì),既要擁抱互聯(lián)網(wǎng)大平臺(tái)銷售開拓市場(chǎng),也離不開政策的扶持和家鄉(xiāng)父老的支持。
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