一年一度的布魯塞爾水產(chǎn)展于4月24日在比利時拉開帷幕。當(dāng)?shù)貢r間4月25日，此前有過合作基礎(chǔ)的京東生鮮與全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟(GAA)再度簽署合作協(xié)議。京東生鮮允諾，未來3年內(nèi)其自有品牌中獲得BAP(最佳水產(chǎn)養(yǎng)殖操作規(guī)范)2星以上認(rèn)證的水產(chǎn)品比例將不低于80%，整體采購的獲得BAP2星以上認(rèn)證水產(chǎn)品占比不低于總量的50%。這意味著京東生鮮上會有越來越多的海鮮水產(chǎn)品被打上高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)簽，消費者則是最大受益方。
(GAA與京東生鮮續(xù)簽合作協(xié)議)
BAP認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)囊括了整個海鮮水產(chǎn)行業(yè)的上下游，涉及水產(chǎn)品養(yǎng)殖、食品安全、企業(yè)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)可溯源、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展等多個方面，可以說BAP認(rèn)證就是優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的“身份證”和“護(hù)身符”。
據(jù)悉，本次合作所強調(diào)的“2星認(rèn)證”是指產(chǎn)品在加工和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)都通過了BAP的考核標(biāo)準(zhǔn)。同時，本次合作也是去年京東生鮮與GAA首次簽署合作協(xié)議之后的二度牽手。2017年3月，京東生鮮與GAA在波士頓舉辦的北美水產(chǎn)展上達(dá)成合作意向，京東生鮮率先為消費者提供具備BAP認(rèn)證的水產(chǎn)品。GAA執(zhí)行總裁Wally Stevens也在簽約會上再次強調(diào)，京東生鮮是中國首家承諾采購BAP認(rèn)證產(chǎn)品的電商平臺。
過去一年，大量取得了BAP認(rèn)證的水產(chǎn)品入駐京東生鮮，國聯(lián)水產(chǎn)的蝦仁、翔泰的金鯧魚、勤富的鯛魚、德炎的小龍蝦等在銷量急速攀升的同時也成為了消費者心目中安全、可靠的產(chǎn)品代表。
(BAP認(rèn)證海產(chǎn)企業(yè)齊聚布魯塞爾水產(chǎn)展)
“過去一年時間，雙方團(tuán)隊付出了巨大努力，在深入了解彼此的同時也攜手推進(jìn)了京東生鮮在售水產(chǎn)品的BAP認(rèn)證工作，給消費者帶來了更有保障的生鮮消費體驗。此番合作，GAA將幫助京東生鮮鞏固其在消費者心目中安全、可靠的形象，讓更多經(jīng)得起考驗的水產(chǎn)品通過京東生鮮平臺銷往中國各地。”GAA副總裁Steven Hart說。
為了讓經(jīng)過BAP認(rèn)證的產(chǎn)品更好地觸達(dá)消費者，京東生鮮今年還上線了體現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)層級的“銀河計劃”，其中就包含有BAP認(rèn)證。凡是經(jīng)過BAP認(rèn)證的生鮮產(chǎn)品，京東生鮮會都在搜索頁、列表頁和商詳頁的顯著位置予以標(biāo)簽展示，幫助消費者更好地識別、選購相關(guān)產(chǎn)品。
(產(chǎn)品搜索頁BAP認(rèn)證顯示位置)
京東生鮮海鮮水產(chǎn)業(yè)務(wù)總經(jīng)理胡林偉表示，在食品安全和品質(zhì)認(rèn)證方面，京東生鮮始終用最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自身及合作伙伴。“在購買海鮮水產(chǎn)品時，消費者沒有條件檢查產(chǎn)品養(yǎng)殖供應(yīng)鏈上的每一個養(yǎng)殖場、加工廠和飼料廠的詳細(xì)情況，因此，我們需要GAA這樣值得信賴的聯(lián)盟和BAP這樣專業(yè)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)作為官方背書，替消費者消除購買商品時的顧慮。同時，與GAA的合作也為我們篩選合作企業(yè)提供了非常高的參考價值。”
分析認(rèn)為，雙方再度牽手意為著京東生鮮的海鮮水產(chǎn)品將實現(xiàn)更高程度的BAP產(chǎn)品滲透，在生鮮食品安全及質(zhì)量保障方面，京東生鮮在業(yè)內(nèi)將擁有更多話語權(quán)。同時，加快BAP認(rèn)證產(chǎn)品的采購，也為京東生鮮繼續(xù)在區(qū)塊鏈溯源領(lǐng)域發(fā)力提供了必要前提。
