隨著中國(guó)人均收入的不斷增加以及對(duì)未來(lái)收入增長(zhǎng)信心的不斷提升,中國(guó)人的消費(fèi)意愿和消費(fèi)升級(jí)的渴望都在不斷增強(qiáng)。在這樣的大背景下,價(jià)格高于瓶裝飲料數(shù)倍的現(xiàn)制飲品迎來(lái)了高速發(fā)展的階段。
目前,對(duì)于國(guó)內(nèi)現(xiàn)制飲品市場(chǎng)的規(guī)模并沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的說(shuō)法。目前的飲品市場(chǎng)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,想要在飲品行業(yè)展露頭角,更要注意這其中正在發(fā)生的品牌、品質(zhì)、品類的升級(jí)。因?yàn)楫a(chǎn)品眾多、品類繁雜、可替代性強(qiáng),食品飲料行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也空前激烈。在信息爆炸和快速迭代的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,對(duì)食品飲料行業(yè)的品牌主而言,面臨著消費(fèi)者品牌黏性和品牌忠誠(chéng)度的嚴(yán)峻考驗(yàn),誰(shuí)能抓住用戶偏好,吸引用戶眼球,讓用戶愛(ài)上你的品牌,誰(shuí)就獲得了市場(chǎng)的先機(jī)。
自從李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中提出“互聯(lián)網(wǎng)+”概念后,各個(gè)行業(yè)都加速對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的融合與創(chuàng)新,飲料行業(yè)自然也不例外。
在互聯(lián)網(wǎng)大潮的推動(dòng)下,周聰積極打造了中國(guó)飲品商城。周聰認(rèn)為,所謂的互聯(lián)網(wǎng)思維,核心是用戶思維,本質(zhì)上是回歸“以人為本”。為什么飲料行業(yè)能擁抱互聯(lián)網(wǎng)呢?因?yàn)轱嬃闲袠I(yè)的主要消費(fèi)群體是年輕人,而年輕人又是每天身處互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下成長(zhǎng)的。所以,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,飲料行業(yè)的品牌傳播主要針對(duì)人群是年輕人。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,每天有20多億消費(fèi)者在網(wǎng)上互動(dòng),傳統(tǒng)營(yíng)銷模式被徹底顛覆,消費(fèi)者不再是被動(dòng)的受眾,而會(huì)主動(dòng)參與品牌的傳播活動(dòng)。每個(gè)“個(gè)體”都同時(shí)承擔(dān)著信息接收和傳播的雙重職責(zé)。面對(duì)這一改變,企業(yè)紛紛希望借助視頻、圖片、社交、新聞等途徑加強(qiáng)品牌與消費(fèi)者在不同時(shí)刻的溝通,知曉品牌在消費(fèi)者心目中的口碑形象究竟如何。目前,中國(guó)飲品商城正在搭建中,平臺(tái)即將正式上線,誠(chéng)邀全國(guó)各地商家免費(fèi)入駐!