如今，隨著生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人們關(guān)注健康飲食、關(guān)注養(yǎng)生、減肥等話題。很多年輕人為了減肥，選擇不吃主食。然而，經(jīng)調(diào)查，長(zhǎng)期缺少碳水化合物提供的能量補(bǔ)充，反而更容易引起反彈，非但不能起到減肥目的，更傷及健康。
那減肥期間，究竟能不能吃主食？吃什么樣的主食？是人們常見的問題。其實(shí)，均衡營(yíng)養(yǎng)，食療效果更健康，主食也能吃出好身材。
倡導(dǎo)健康、天然、高品質(zhì)，致力于打造中國(guó)高端掛面第一品牌的博大面業(yè)集團(tuán)，其生產(chǎn)的掛面產(chǎn)品中，特別添加天然原料“魔芋粉”。那什么是魔芋？魔芋粉又有什么功效？下面小編帶你去揭秘博大掛面的健康密碼。
“魔芋”科普
魔芋是一種根莖植物，又叫葡苷聚糖，是一種多年生草本植物。經(jīng)研究證明，魔芋具有降脂降糖、防癌、助消化減肥、美容等多種功效。葡苷聚糖是一種高分子化合物，具有很強(qiáng)的吸水性，吸水后體積可膨脹80-100倍，從而產(chǎn)生飽腹感，抑制食欲，并有潤(rùn)腸，通便的功能，有助于瘦身減肥。另外，魔芋能有效抑制小腸對(duì)膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質(zhì)的吸收，促進(jìn)脂肪排出體外，降低血清中甘油三酯和膽固醇總量。
經(jīng)營(yíng)養(yǎng)專家介紹，魔芋對(duì)降低血壓減少心血管病有一定效用，同時(shí)，因其含有可溶性膳食纖維，可抑制餐后血糖升高，因此魔芋及其制品是糖尿病患者的理想降糖食品。魔芋所含的凝膠，在腸道中可形成不同孔徑的半透膜附著在腸道粘膜上作為防衛(wèi)屏障，起到一定防癌的作用。
博大掛面特別添加天然原料魔芋粉，每份多出一碗面
魔芋粉，作為一種天然食材，食療保健只是其功效之一，那作為掛面中添加魔芋粉，另一個(gè)重要原因是其可提高面條的筋度，改善面條口感，更加爽滑、勁道。博大面業(yè)研發(fā)中心經(jīng)理介紹，市場(chǎng)上一噸魔芋粉的價(jià)格是面粉的十倍以上。博大掛面一貫秉承“貴在品質(zhì)“的經(jīng)營(yíng)原則，建廠20余年來(lái)，始終堅(jiān)持使用價(jià)格昂貴、天然健康的魔芋粉，來(lái)增加掛面的爽滑度和筋度，拒絕添加食用膠、增稠劑。利用魔芋粉的膨脹作用，每份博大掛面比其他產(chǎn)品多出一碗面，營(yíng)養(yǎng)又實(shí)惠。
科學(xué)飲食是健康生活的保證，含有魔芋粉的博大掛面，讓主食也能吃出好身材。
