2018年月5月10日是第二個中國品牌日，在國家發(fā)展改革委等部委共同舉辦的中國自主品牌博覽會和中國品牌發(fā)展國際論壇上，來自全國各省市的1000余家自主品牌均使出渾身解數(shù)，共同角逐“消費(fèi)者最喜愛中國自主品牌”這一重量級榮譽(yù)稱號。最終阿里巴巴、蘇寧、京東、伊利、小米等品牌均榜上有名。
曾榮登“CCTV中國品牌榜”、“消費(fèi)者年度放心食品”等榜單的零食品牌百草味再次上榜“消費(fèi)者最喜愛中國自主品牌”，是其中唯一一個全品類休閑零食品牌。
在“以產(chǎn)品為基礎(chǔ)、以用戶為中心、以品牌為驅(qū)動”的發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)之下，近年來百草味的發(fā)展速度極快，2017年百草味全渠道零售規(guī)模已經(jīng)突破40億,同比增長了42.96%,較2011年增長了將近174倍。不過短短六年時間，百草味已經(jīng)成為了強(qiáng)有力的，涵蓋堅果、果干、糕點(diǎn)、餅干等品種的全品類休閑食品品牌。
變革，是近年來百草味的常態(tài)
變革——基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
斥資4億打造的百草味總部基地，10萬平方米的占地面積，是全國最大面積的集研發(fā)、生產(chǎn)、倉儲、物流一體化基地。
變革——行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
為了規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在總部基地建成后，百草味與知名高?？蒲袌F(tuán)隊成立食品研究院。還與多個外部合作機(jī)構(gòu),共同致力于食品研發(fā)工作。嚴(yán)格監(jiān)控原料質(zhì)量，嚴(yán)格遵守食品安全，讓消費(fèi)者安心享用。
如今，百草味被認(rèn)為是食品行業(yè)的全新標(biāo)桿。
變革——產(chǎn)品創(chuàng)新迭代
作為全品類零食品牌，百草味秉持著工匠精神，以消費(fèi)者的需求為基準(zhǔn)，在保障現(xiàn)有零食品類的質(zhì)量之上，響應(yīng)“健康中國”戰(zhàn)略，順應(yīng)”三減少”標(biāo)準(zhǔn)，降低食品中鹽、脂肪和糖的使用量，打造健康的低脂、低鹽、低糖的膳食環(huán)境。“健康中國”的百草味率行業(yè)先加入FOP體系，不斷地進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。日前SKU已經(jīng)達(dá)到600余個，研發(fā)團(tuán)隊，還在不斷地努力創(chuàng)新中。
變革——品牌認(rèn)知增強(qiáng)
百草味的消費(fèi)主力軍為年輕群體，為了加強(qiáng)觀眾對于百草味的認(rèn)知，百草味開創(chuàng)性借助國產(chǎn)偶像劇、熱播韓劇進(jìn)行娛樂產(chǎn)品營銷，增強(qiáng)品牌知名度，打開營銷新模式，在多元內(nèi)容合作+內(nèi)容深度融合的方式中，增強(qiáng)了品牌與觀眾的鏈接。
用戶至上，真正聆聽消費(fèi)者聲音
其實(shí)百草味一直以來便和消費(fèi)者建立了緊密的聯(lián)系。從2012年的20名用戶見面會到2017年的2058萬評論，百草味認(rèn)真對待每一位消費(fèi)者的反饋，目前已經(jīng)對評價較弱的24款食品，根據(jù)消費(fèi)者的建議進(jìn)行相應(yīng)的改善。
對于這次榮登“消費(fèi)者最喜愛中國自主品牌”TOP100排行榜，百草味聯(lián)合創(chuàng)始人王鏡鑰表示：“在越來越精細(xì)化、多元化、個性化、豐富化的消費(fèi)升級背景下，時代要求百草味無限接近和了解用戶,有更多更符合消費(fèi)者預(yù)期和需求的產(chǎn)品,同時為他們提供極致的服務(wù)，讓零食豐富人民的美好生活。”
2018年，百草味各產(chǎn)品線的驚艷之作將陸續(xù)與消費(fèi)者見面，給予消費(fèi)者更多的驚喜。
未來，百草味將繼續(xù)堅守“以用戶為中心”的理念，讓更多的人吃上放心健康的食品，向世界輸出中國品牌。
