5月16日,韶關(guān)市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布2018年食品監(jiān)督抽檢信息稱,韶關(guān)市食品安全監(jiān)管部門嚴(yán)格按照年度食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃認(rèn)真組織實(shí)施食品監(jiān)督抽檢。本次抽檢任務(wù)的承檢機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

2018年4月至5月11日,市本級(jí)任務(wù)共完成監(jiān)督抽檢357批次,合格356批次,不合格1批次,合格率99.72%。其中,生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢40批次,合格40批次;流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢185批次,合格184批次,不合格1批次;餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢132批次,合格132批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。各類食品的抽檢情況具體如下:
抽檢堅(jiān)果及炒貨類食品22批次,其中韶關(guān)市新南康商貿(mào)有限公司仁化分店經(jīng)營銷售的“嘉利是”牌“原味香烤花生”,生產(chǎn)日期:2017.12.18,生產(chǎn)單位:廣州嘉利是食品有限公司,檢測過氧化值項(xiàng)目不合格。
其他抽檢品類:餐飲食品38批次、茶葉1批次、蛋制品16批次、淀粉及其制品1批次、豆制品1批次、方便食品1批次、蜂產(chǎn)品2批次、酒類13批次、糧食加工品72批次、肉制品2批次、乳制品17批次、食用農(nóng)產(chǎn)品35批次、食用油脂38批次、蔬菜制品6批次、水產(chǎn)制品36批次、糖果制品10批次、調(diào)味品3批次、飲料43批次,均合格。
針對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,全市各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī),對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理,依法查處違法經(jīng)營行為,督查企業(yè)履行法定義務(wù),并采取有針對(duì)性措施,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
韶關(guān)市食品藥品監(jiān)督管理局流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格信息匯總--2018年4月
序號(hào)
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檢驗(yàn)類別
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環(huán)節(jié)
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抽樣單編號(hào)
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報(bào)告編號(hào)
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樣品名稱
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商標(biāo)
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質(zhì)量等級(jí)
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樣品規(guī)格
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樣品數(shù)量
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樣品日期
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執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
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檢測項(xiàng)目
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抽樣日期
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受檢單位所在省份
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受檢單位名稱
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受檢單位地址
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生產(chǎn)單位名稱
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生產(chǎn)單位地址
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檢測結(jié)果
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不合格項(xiàng)目
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檢測數(shù)值
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標(biāo)準(zhǔn)限值要求
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承檢機(jī)構(gòu)
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1
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監(jiān)督抽檢
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流通
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DC18440200601927007
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F1804S0896
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原味香烤花生
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嘉利是
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/
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190g/包
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12包
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生產(chǎn)日期:2017.12.18
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GB 19300、GB2762、GB2761、GB2760
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過氧化值、酸價(jià)(以KOH計(jì))、黃曲霉毒素B1、鉛(Pb)、大腸菌群*5、二氧化硫殘留量、三氯蔗糖
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2018.04.13
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廣東省
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韶關(guān)市新南康商貿(mào)有限公司仁化分店
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仁化縣建設(shè)路38號(hào)雅苑中心城二樓
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廣州嘉利是食品有限公司
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廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大來南路77號(hào)之六之七
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不合格
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過氧化值
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0.94 g/100g
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≤0.50 g/100g
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深圳中檢聯(lián)檢測有限公司
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備注:以上產(chǎn)品不合格信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目