5月（18日-27日），江蘇揚(yáng)州樹人中學(xué)1600名學(xué)生來我縣開展為期10天的研學(xué)活動，進(jìn)行愛國主義教育，學(xué)習(xí)革命老區(qū)紅色文化，并將入駐我所轄區(qū)山西多維牧業(yè)有限公司。為切實(shí)保障此次重大活動食品安全，我所領(lǐng)導(dǎo)高度重視，嚴(yán)格要求執(zhí)法人員全面落實(shí)活動期間食品安全監(jiān)管工作。
王坤所長帶領(lǐng)監(jiān)管干部到餐廳進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。在現(xiàn)場督促其對食品制售現(xiàn)場進(jìn)行整改，對其從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，并對從業(yè)人員健康證明、食品安全設(shè)施設(shè)備、食品及食品原料采購與進(jìn)貨臺賬、食品添加劑管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣管理等內(nèi)容進(jìn)行全程監(jiān)控，并對承辦單位提出了要求，希望我們部門之間互相配合，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)具體責(zé)任，明確人員，確保監(jiān)管到位。在我所領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一部署下，在各部門的積極配合下，積極安排人員定人定崗，全程監(jiān)管，圓滿地完成了此次游學(xué)重大活動保障工作任務(wù)。
此次活動保障工作的完成，為以后我轄區(qū)食品安全保障工作提供了一次強(qiáng)有力的基礎(chǔ)，建立了良好的協(xié)調(diào)機(jī)制，讓政府、群眾對我們的工作又有了進(jìn)一步的認(rèn)可和信任！
故城市場和質(zhì)量監(jiān)督管理所
