近年來，隨著經(jīng)濟(jì)水平的提升和消費(fèi)群體的迭代，中國各行業(yè)也迎來了全新升級(jí)。作為較為傳統(tǒng)的中國餐飲行業(yè)，也在這次時(shí)代浪潮中全力出發(fā)，向著品牌化方面進(jìn)行了升級(jí)。在餐飲品牌的升級(jí)浪潮中，不乏有一些企業(yè)高舉高打占據(jù)了宣傳陣地的橋頭堡，讓品牌在權(quán)威媒體的見證下得到了快速發(fā)展。
作為酸菜魚快餐&酸菜魚@米飯品類的領(lǐng)創(chuàng)者，“魚你在一起”酸菜魚@米飯?jiān)缫殉蔀榻诸^巷尾隨處可見的餐飲品牌，也成為餐飲品牌化較成功的代表企業(yè)。據(jù)記者了解，早在2017年8月該品牌就登陸央視，成為首家登陸央視的酸菜魚快餐品牌。成功登陸央視，不僅讓自身品牌知名度得到提高，更是推動(dòng)了整個(gè)酸菜魚品類的重燃，這也是為什么酸菜魚快餐突然之間火遍全國的原因之一。
據(jù)記者了解，在秉承品牌優(yōu)勢(shì)的情況下，自2018年6月起，“魚你在一起”酸菜魚@米飯將再次迎來品牌升級(jí)巔峰，再次問鼎央視，并以15秒品牌廣告陸續(xù)登陸CCTV-1、CCTV-2、CCTV-4、CCTV-7等四大重磅頻道的黃金檔，進(jìn)行持續(xù)輪番轟炸連播，再次用實(shí)力打造酸菜魚快餐品牌！
榮登央視權(quán)威媒體，塑造優(yōu)質(zhì)品牌形象
眾所周知，中央電視臺(tái)作為國家權(quán)威媒體，對(duì)于廣告的投放有著嚴(yán)格的篩選標(biāo)準(zhǔn)，只有綜合實(shí)力雄厚、用戶口碑良好的企業(yè)才能夠榮耀登陸。“魚你在一起”酸菜魚@米飯能夠多次亮相于央視，不僅是對(duì)品牌實(shí)力的有力見證，更表明了“魚你在一起”酸菜魚@米飯對(duì)于深耕餐飲和酸菜魚快餐行業(yè)的信心與決心。
當(dāng)然，再次與央視達(dá)成戰(zhàn)略合作，也將成為“魚你在一起”酸菜魚@米飯品牌升級(jí)發(fā)展史上又一重大里程碑，也將為2018年實(shí)現(xiàn)品牌區(qū)域突破，布局全國的利器。因?yàn)?，?duì)于任何一家企業(yè)來說，通過央視頻道廣告面向13億觀眾展示品牌，都是對(duì)品牌形象提升的最有效途徑，“魚你在一起”再次強(qiáng)勢(shì)登陸央視，無疑是品牌的華麗升級(jí)，也是宣告“魚你在一起”酸菜魚@米飯?jiān)诓惋嬓袠I(yè)的地位。
據(jù)記者了解，除了將在6月登陸央視以外，在今年5月初，“魚你在一起”酸菜魚@米飯，就曾登陸過紐約時(shí)代廣場(chǎng)，全面霸屏納斯達(dá)克和路透社等多副巨幅廣告，向世界展示著酸菜魚這道中國美味，向世界展示著東方餐飲的神奇魅力!
打造全新的國民快餐品牌，引領(lǐng)“快時(shí)尚”行業(yè)新標(biāo)
酸菜魚作為傳統(tǒng)的國民快餐，有著良好的客群基礎(chǔ)。作為酸菜魚快餐和酸菜魚@米飯的領(lǐng)創(chuàng)者，“魚你在一起”不僅大膽對(duì)傳統(tǒng)酸菜魚進(jìn)行了革新,摒棄弊端將傳統(tǒng)酸菜魚打造成了小份制、單品化、時(shí)尚化的酸菜魚快餐，更是將“快時(shí)尚”這一概念引入酸菜魚快餐行業(yè)，成為酸菜魚的又一新“IP”符號(hào)。
據(jù)悉,經(jīng)過革新后的酸菜魚快餐,“魚你在一起”酸菜魚@米飯,不僅在一年布局了上千家店面,更是豐富了整個(gè)中國餐飲的快餐品類，原來酸菜魚這一道“國民菜”，也可以憑借單品爆款成為一個(gè)快餐品類，成為大眾吃貨熱愛的“酸菜魚快餐”。
“魚你在一起”酸菜魚@米飯創(chuàng)始人魏彤蓉曾從產(chǎn)品、模式、動(dòng)線等“三大創(chuàng)新”和快、單品爆款、大眾平價(jià)、高翻臺(tái)、時(shí)尚環(huán)境、互動(dòng)體驗(yàn)營銷等“六個(gè)維度”對(duì)“魚你在一起”酸菜魚@米飯，進(jìn)行了快餐創(chuàng)新和快時(shí)尚進(jìn)行了剖析，全面詮釋了“魚你在一起”緣何深受年輕人喜歡的緣由。
“我們精準(zhǔn)單品，打造了5分鐘就能上餐的小份制酸菜魚快餐。相比傳統(tǒng)的大鍋酸菜魚，經(jīng)過大膽革新快餐化的的小份酸菜魚，不僅能滿足1-2人想吃酸菜魚就能吃的夢(mèng)想，最重要的一點(diǎn)是，消費(fèi)較低。而且，無骨少刺，也能很好滿足眾多怕吃魚卡刺、挑刺群體的用餐體驗(yàn)。當(dāng)然，對(duì)于走快時(shí)尚路線的餐廳來說，裝修是重中之重，因?yàn)槟贻p人都看顏值，我們的裝修比較個(gè)性和時(shí)尚化，明檔廚房、打造場(chǎng)景式營銷，能很好滿足年輕消費(fèi)者對(duì)環(huán)境體驗(yàn)的需求。”魏彤蓉表示。
十四年沉淀積累，鑄就品牌堅(jiān)實(shí)根基
從2004年開始火鍋直營，到2016年集團(tuán)進(jìn)行品牌化運(yùn)作，到2017年初“魚你在一起”酸菜魚@米飯誕生。在14年的餐飲發(fā)展和實(shí)戰(zhàn)長河中，“魚你在一起”酸菜魚@米飯團(tuán)隊(duì)始終秉承“誠信、熱情、創(chuàng)新、拼搏”的企業(yè)精神，堅(jiān)持“以誠為本、服務(wù)至上”的經(jīng)營理念，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以產(chǎn)品創(chuàng)新為依托，以優(yōu)良品質(zhì)為基石，不斷突破新技術(shù)，開發(fā)新產(chǎn)品，為餐飲行業(yè)的快速發(fā)展添磚加瓦。
據(jù)資料顯示，經(jīng)過多年的辛苦耕耘，憑借著自身諸多優(yōu)勢(shì)，公司如今已經(jīng)成為覆蓋全國300多個(gè)城市，擁有2000多家門店的大型餐飲集團(tuán)。十四年餐飲領(lǐng)域深耕的經(jīng)驗(yàn)沉淀積累，十四年逐一完善建立的品牌打造、產(chǎn)品研發(fā)、門店運(yùn)營、食材供應(yīng)鏈、后期培訓(xùn)、督導(dǎo)運(yùn)營等體系，不僅讓公司成為餐飲業(yè)界一支強(qiáng)勁的有生力量，更是用實(shí)力鑄就了品牌的堅(jiān)實(shí)根基。
見證品牌的力量，再掀品牌升級(jí)浪潮
品牌建設(shè)護(hù)航餐飲，央視助力打造酸菜魚快餐產(chǎn)業(yè)。2018年，不僅是酸菜魚快餐持續(xù)發(fā)展，持續(xù)捍衛(wèi)在餐飲界的一席之地，更是“魚你在一起”酸菜魚@米飯發(fā)展規(guī)劃中的品牌建設(shè)年，全力布局全國市場(chǎng)建設(shè)品牌力的一年。
從2017年的央視，到2018年5月的紐約時(shí)代廣場(chǎng)、6月的再次登陸央視，2018年對(duì)“魚你在一起”而言，注定是不平凡的一年，是見證酸菜魚快餐品類的崛起，見證“魚你在一起”品牌力量，再掀品牌升級(jí)浪潮的一年。
談及此次與中央電視臺(tái)的合作，“魚你在一起”品牌負(fù)責(zé)人表示：時(shí)隔半年，我們的酸菜魚品牌再次登陸央視頻道，在這個(gè)國家級(jí)的舞臺(tái)上展示自己的風(fēng)采、彰顯自己的實(shí)力、傳遞自己的聲音、訴說自己的價(jià)值，將是對(duì)我們品牌發(fā)展的一個(gè)重要事件節(jié)點(diǎn)，我們過去打造了很好的品牌基礎(chǔ)，未來也將繼續(xù)努力創(chuàng)新，再掀品牌升級(jí)浪潮，讓中國吃貨和業(yè)界見證酸菜魚的力量，見證我們的力量。
