高考將至,奈曼旗食藥監(jiān)局結(jié)合校園及周邊食品安全專項整治工作,積極開展高考考點及周邊食品安全監(jiān)督檢查,全力保障高考期間廣大師生飲食安全。
一是落實工作責(zé)任,確保工作實效。奈曼旗食藥監(jiān)局印發(fā)了《關(guān)于開展2018年高考中考期間食品安全監(jiān)管工作的通知》,明確檢查范圍、人員安排及重點監(jiān)管內(nèi)容等,并對高考中考期間食品安全事故應(yīng)急處置工作作出安排部署。
二是強化檢查排查,消除安全隱患。6月1日起,旗食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對3個高考考點學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位開展全覆蓋隱患排查。6月6日至6月9日期間,執(zhí)法人員將全天進駐考點開展監(jiān)督檢查,深入操作間、庫房等重要場所,不留死角,發(fā)現(xiàn)問題,責(zé)令立即整改。
三是加強檢驗檢測,確保食材安全。執(zhí)法人員在隱患排查過程中對蔬菜、水果、食品原料等各類食材進行快速檢測,并對疑似存在問題和消費量大食品及原料實施監(jiān)督抽樣,確保食品及原材料質(zhì)量安全。
(通遼市奈曼旗食藥監(jiān)局 趙鍵宸)