各市、直管縣食品藥品監(jiān)督管理局：
在共享經(jīng)濟(jì)背景下，當(dāng)前，各地民宿業(yè)發(fā)展迅速，民宿的餐飲食品安全狀況與廣大游客健康密切相關(guān)。為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)民宿餐飲食品安全的監(jiān)管，省局開(kāi)展民宿餐飲服務(wù)提供者相關(guān)情況摸底調(diào)查，現(xiàn)將相關(guān)工作要求通知如下：
一、調(diào)查對(duì)象
本次摸底調(diào)查的對(duì)象為民宿餐飲服務(wù)提供者，參照相關(guān)規(guī)定，民宿餐飲服務(wù)提供者是指：利用當(dāng)?shù)亻e置資源為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)鼐坝^（自然、文化與生產(chǎn)生活方式等）且提供餐飲服務(wù)的住宿設(shè)施，包括：在企業(yè)名稱中含有民宿、農(nóng)家樂(lè)（漁家樂(lè)等）、短租等詞語(yǔ)的相關(guān)單位。
二、調(diào)查內(nèi)容
1.民宿餐飲服務(wù)提供者基本情況（見(jiàn)附件）；
2.民宿餐飲食品安全存在的主要問(wèn)題；
3.加強(qiáng)對(duì)民宿餐飲食品安全監(jiān)管的工作建議。
三、相關(guān)要求
1.撰寫主要問(wèn)題和工作建議應(yīng)實(shí)事求是、文字簡(jiǎn)練；
2.請(qǐng)于6月20日前將上述3項(xiàng)調(diào)查內(nèi)容（含縣區(qū)和直管縣的匯總）相關(guān)情況的電子版材料及加蓋印章的掃描件發(fā)至tdy99@qq.com（聯(lián)系人：省局食品消費(fèi)監(jiān)管處 涂登云 0551-62999253）。
附件：民宿餐飲服務(wù)提供者基本情況統(tǒng)計(jì)表
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年5月25日
（公開(kāi)屬性：主動(dòng)公開(kāi)）
附件：
民宿餐飲服務(wù)提供者基本情況統(tǒng)計(jì)表
填報(bào)單位： 填報(bào)人： 手機(jī)號(hào)碼：
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類 別 |
有食品經(jīng)營(yíng)許可證家數(shù)（家） |
無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證家數(shù)（家） |
（前2列） 合計(jì) |
一餐最大接待能力50人以上的家數(shù)（家） |
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名稱中含：民宿 |
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名稱中含：農(nóng)家樂(lè)等 |
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名稱中含：短租 |
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（上面3行） 合計(jì) |
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注：有食品經(jīng)營(yíng)許可證：包括取得餐飲服務(wù)許可證及小餐飲備案的單位。