左圖：豆腐的包裝上沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期。
右圖：執(zhí)法人員對檔口生產(chǎn)的半成品豆腐進(jìn)行檢查。
近日，有市民向記者反映：在?？诓糠洲r(nóng)貿(mào)市場內(nèi)銷售的名為“長緣香內(nèi)脂豆腐”沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期，保質(zhì)期在常溫下僅3天。南國都市報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn)，?？谑胁糠植惋嫷旰娃r(nóng)貿(mào)市場均有售“長緣香內(nèi)脂豆腐”。對此，海口食藥監(jiān)局已對生產(chǎn)者進(jìn)行立案調(diào)查。
豆腐沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期
近日，從事餐飲生意的老梁（化名）向記者反映稱，他從網(wǎng)上進(jìn)購的十多盒名為“長緣香”內(nèi)脂豆腐均未標(biāo)注生產(chǎn)日期，保質(zhì)期在常溫下僅3天，生產(chǎn)企業(yè)位于?？谑协偵借F橋社區(qū)馮村。老梁說，由于從外包裝上無法得知該批內(nèi)脂豆腐的生產(chǎn)日期，他不敢提供給客人，只能當(dāng)垃圾扔掉。
針對老梁反映的情況，記者走訪發(fā)現(xiàn)，?？谑幸恍┺r(nóng)貿(mào)市場內(nèi)確在銷售這個牌子的內(nèi)脂豆腐。在大英農(nóng)貿(mào)市場的一家豆制品攤位上，擺放著幾盒長緣香內(nèi)脂豆腐，售價(jià)為2.5元/盒，包裝上均未標(biāo)注生產(chǎn)日期。記者看到，有一位市民詢問該攤主：“這豆腐怎么沒生產(chǎn)日期？”攤主回答說，這些豆腐是當(dāng)天送貨過來的，絕對是當(dāng)天生產(chǎn)的。
?？谑惺乘幘至刚{(diào)查
這種豆腐的生產(chǎn)企業(yè)是海南長緣香實(shí)業(yè)有限公司。6月4日上午，?？谑惺乘幈O(jiān)局聯(lián)合瓊山區(qū)食藥稽查大隊(duì)執(zhí)法人員，來到長緣香實(shí)業(yè)有限公司進(jìn)行調(diào)查。
據(jù)該公司辦公室陸主任介紹，“長緣香內(nèi)脂豆腐”是他們豆腐城內(nèi)的D6檔口制作的。“之所以標(biāo)注我們公司的名稱，是因?yàn)槲覀兣c對方簽訂了租賃合同”。
執(zhí)法人員隨即對豆腐城內(nèi)的D6檔口進(jìn)行檢查。據(jù)該檔口的王老板介紹，他制作的內(nèi)脂豆腐每天約500盒左右，由別人幫忙拉到?？?0家農(nóng)貿(mào)市場銷售。王老板坦言，豆腐的確沒有標(biāo)上生產(chǎn)日期，原因是打碼器壞了。“打碼器壞了有大半個月，要等廠家修好后才能寄過來安裝，大約一周后就能寄到。”
因涉嫌生產(chǎn)標(biāo)簽不合格食品，根據(jù)《食品安全法》第67條的相關(guān)規(guī)定，?？谑惺乘幈O(jiān)局對其立案調(diào)查處理。
