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“沒有中國茶只有龍德記”為實,“怒擲酒瓶振國威”為虛

   2018-06-11 中國食品網(wǎng)18600
核心提示:1915年巴拿馬萬國博覽會共頒25527個獎!中國拿到了1200多個,茅臺只是獲得第四等級的獎,其怒擲酒瓶振國威故事更是毫無根據(jù)的事
        1915年巴拿馬萬國博覽會共頒25527個獎!中國拿到了1200多個,茅臺只是獲得第四等級的獎,其"怒擲酒瓶振國威"故事更是毫無根據(jù)的事。

 

在茅臺官網(wǎng)上所列的第一個榮譽就是,1915年美國"巴拿馬博覽會"金獎。除了在宣傳以及產(chǎn)品包裝上突出“金獎”地位,自1986年開始,更是連續(xù)三個10年,茅臺都在人民大會堂舉辦至高規(guī)格巴拿馬金獎紀(jì)念會。

茅臺官網(wǎng)曾有名為《茅臺酒是怎樣獲得巴拿馬博覽會金獎的》的文章稱:"當(dāng)時,身著長袍、梳著長辮的中國人被視為'東亞病夫',用土陶罐盛裝的茅臺酒無人問津。展會即將結(jié)束,一位中國代表心生一計,佯裝失手摔壞了一瓶茅臺酒,頓時酒香四溢,使評委們一下子被吸引住了,經(jīng)反復(fù)品嘗后一致認(rèn)定'茅臺酒'是世界最好的白酒,于是向茅臺酒補發(fā)了金獎。"

1915年巴拿馬太平洋博覽會上中國取得巨大成功的原因是:政府重視,積極參展,時值中華民國成立沒多久,袁世凱掌權(quán),正處于一個風(fēng)雨飄搖的年代,民國政府還是將此事作為中國走向國際舞臺大事來宣傳。

 

 

貴州省推薦了茅臺“成義”、“榮和”兩家作坊的樣酒,以“貴州公署酒”(即現(xiàn)茅臺酒)的名義參展,博覽會結(jié)束后,中國代表團(tuán)團(tuán)長陳琪編撰了官方總結(jié)的《中國參加巴拿馬博覽會紀(jì)實》,在此書第181頁,記載了貴州公署酒(茅臺酒)在巴拿馬博覽會上榮獲銀獎(Silver Medal),這也是貴州省唯一在巴拿馬博覽會獲獎的酒,屬于第四等獎。

 

 

其實先不說有沒有獲獎,即使獲了“大獎”又如何呢?所謂巴拿馬博覽會的“大獎”,含金量有多高?實際上也不見得怎樣。在19世紀(jì)末20世紀(jì)初,所謂的世博會的“獎”可是泛濫成災(zāi),毫不值錢。你知道光是巴拿馬那一屆博覽會就發(fā)了25527個獎!中國拿到了1200多個,由此可見,貴州茅臺酒當(dāng)年在巴拿馬博覽會上獲得的銀獎只是第四等,即便是其宣傳的金獎也只是第三等而已,其"怒擲酒瓶振國威"故事更是毫無根據(jù)的事。

 

 

1926年美國再次在費城舉辦世博會時,中國已是另一番景象:這一年,北洋軍閥連年混戰(zhàn),狀元企業(yè)家張謇在無限落寞中去世,身后留下破產(chǎn)的企業(yè),各地工人罷工運動疊起;蔣介石領(lǐng)導(dǎo)國民革命軍在廣州誓師北伐。

更深層的變革來自意識形態(tài),自1919年的五四運動和1921年中國共產(chǎn)黨成立后,傳統(tǒng)的東方古國已完全西化。在徐中約所著的《中國近現(xiàn)代》中寫道:1920年的中國已名副其實成為現(xiàn)代世界的一部分。

1926年的世博會前,歐洲各國進(jìn)入一戰(zhàn)后的經(jīng)濟(jì)恢復(fù)。民國政府卻因連年戰(zhàn)亂,沒有經(jīng)費參加,所以由官員組織、民商自費參加。在中國礦業(yè)館內(nèi),為博覽會所征的商品在與世界的較量中,頹勢盡顯:在生絲的出口上被日本全面趕超,在茶葉市場也被印度茶排擠。

 

 

由于本屆非政府組織參展,所以不再出現(xiàn)像1915年時由當(dāng)?shù)卣x送,只要政府覺得好就可以上報上去。,1926年費城世界博覽會由于無政府支持,行程所需資金巨大,所以報名的幾乎是當(dāng)時最有名氣的實力商家,正因此費城世博會的獎牌數(shù)不及1915年巴拿馬萬國會的十分之一,可見含金量之高。

本屆的世博會上,中國參展商品中值得驕傲的是天津永利制堿廠的“紅三角”牌純堿、廣州龍德記茶莊及上海天廚味精廠。

前者是由近代著名實業(yè)家范旭東于1918年創(chuàng)辦的企業(yè)生產(chǎn)。此前,中國堿市場由西方人控制。花費八年時間,投入200萬元,終于在1926年費城世博會前夕,生產(chǎn)出潔白上好的合格堿。當(dāng)范旭東捧出合格堿時,永利全廠歡騰。他眼噙熱淚說:“這些年,我的衣服都變大了。”

 

 

龍德記茶莊由烏龍世家第五代傳人池秉德1898年廣州創(chuàng)辦,1915年將總部也由廣州遷至香港,1926前世博會前夕,礙于香港當(dāng)時英府管制,最終以廣州龍德記茶莊申報,由于巔峰期龍德記的主要市場本來就在北美,因此龍德記以最高標(biāo)準(zhǔn)參加了本次世博,最終成為本屆唯一獲得費城150周年金質(zhì)獎?wù)拢ㄊ啦┙皙劊┑闹袊枞~公司,西方媒體一致用“沒有中國茶只有龍德記”進(jìn)行大幅報導(dǎo)。

上海的天廚味精廠由化工專家吳蘊初創(chuàng)辦。20世紀(jì)20年代,中國的味精市場完全被日本壟斷。天廚味精廠研制出的味精打出了純國貨的旗號。在1926年獲得費城世博會金獎后,吳蘊初把日本味精擠出中國市場。

 
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