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法媒:法國勃艮第葡萄酒成中國市場新寵

   2018-06-11 中國日報網(wǎng)6990
核心提示:據(jù)《歐洲時報》6月8日報道,從前在中國提起法國葡萄酒,人們只會想到波爾多葡萄酒。而如今勃艮第葡萄酒后來者居上,成為了中國市
     據(jù)《歐洲時報》6月8日報道,從前在中國提起法國葡萄酒,人們只會想到波爾多葡萄酒。而如今勃艮第葡萄酒后來者居上,成為了中國市場的新寵。本周《世界報》報道了近期在香港舉行的國際葡萄酒及烈酒展覽會,稱勃艮第葡萄酒成為本次盛會的矚目的焦點。在目前中國市場上,波爾多葡萄酒仍獨占鰲頭。法媒為讀者解讀了在這一背景下,勃艮第葡萄酒使中國消費者為之著迷的現(xiàn)象,并提出中國這個世界上潛力最大的葡萄酒市場機遇和挑戰(zhàn)。
 
  據(jù)報道,在尋找新品的過程中,中國葡萄酒愛好者開始轉(zhuǎn)向勃艮第葡萄酒。在五月末的香港國際葡萄酒及烈酒展覽會上,人們對勃艮第葡萄酒的迷戀可見一斑?;蝿泳票屍咸丫茋@著杯子內(nèi)壁旋轉(zhuǎn),觀察酒的色澤,深吸一口葡萄酒的香氣,輕輕嘗一口,細(xì)細(xì)品味,你就已經(jīng)有了專業(yè)品酒師的樣子了。最后你喝下葡萄酒,點點頭,裝作是在稱贊好酒。
 
  在5月29日至31日的國際葡萄酒及烈酒展覽會上,桑特奈酒莊(屬于法國農(nóng)行名莊公司)展臺的顧問趙鈞(音譯)帶領(lǐng)數(shù)家中國連鎖超市的采購員參觀展臺,而后者希望探尋勃艮第葡萄酒的美妙之處。
 
  葡萄酒愛好者中的后起之秀
 
  勃艮第葡萄酒是中國葡萄酒愛好者中的后起之秀,在中國葡萄酒愛好者尋找新品時,因其獨有的酒香吸引了越來越多的人。維尼奧利維耶。德塞勒公司商業(yè)經(jīng)理德其普表示,在今年的酒展上,帶有勃艮第標(biāo)簽和產(chǎn)地標(biāo)識的酒絕對是大家矚目的焦點。
 
  趙鈞表示,以前人們只知道波爾多葡萄酒,而如今他的客人們十分喜愛勃艮第葡萄酒的純凈。勃艮第葡萄酒通常都是用單一的葡萄品種釀造的,如黑皮諾和霞多麗葡萄,由于勃艮第地區(qū)的土壤條件千差萬別,用單一品種葡萄釀造也減少了釀酒過程的復(fù)雜性。酒展首席執(zhí)行官德格利斯稱,當(dāng)他1998年第一次在中國旅行時,這里的葡萄酒市場幾乎還不存在,可是在未來的三年內(nèi),中國將排在美國后面成為世界第二大的葡萄酒市場。即便目前波爾多葡萄酒仍然占主導(dǎo)地位,但人們已經(jīng)開始對勃艮第葡萄酒著迷。
 
  破紀(jì)錄的價格
 
  目前,中國年均消費1.4升葡萄酒,而美國人均消費13升,是中國的十倍;法國人均消費47升,是中國的33倍,因此,中國市場的潛力巨大。勃艮第葡萄酒在中國有著巨大市場潛力還有一個原因。路易亞都酒莊莊主之子加吉介紹,中國女性消費者對勃艮第白葡萄酒情有獨鐘,而勃艮第產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的60%的葡萄酒都是白葡萄酒。但他同時也擔(dān)心中國顧客對勃艮第葡萄酒的熱愛會令價格飆升。由于葡萄產(chǎn)量小,收成好的年份少,該葡萄酒的價格已經(jīng)達到了歷史新高。
 
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