為警示消費者，切實保證廣大消費者的飲食安全，我局現(xiàn)對省級食品安全監(jiān)督抽檢信息（2018年第20期）進行公示。
近期，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢食用油、油脂及其制品、肉制品、糕點（粽子）等3類食品173批次樣品，不合格樣品1批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：
一、總體情況：肉制品65批次，不合格樣品1批次；食用油、油脂及其制品85批次、糕點（粽子）23批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
吉林市永鑫萬客隆商貿(mào)集團琿春有限公司銷售的標稱吉林市好小子食品有限責任公司生產(chǎn)的紅油鳳脆（紅油雞肘）［輻照食品］，菌落總數(shù)檢出值為540CFU/g、97000CFU/g、790CFU/g、21000CFU/g、19000CFU/g，標準規(guī)定為5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g，且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責任公司。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地吉林市食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；經(jīng)營單位所在地琿春市食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。