端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，有喝雄黃酒、包粽子、吃綠豆糕的習(xí)俗，為保障節(jié)日期間人民群眾飲食健康安全，望江縣市場監(jiān)督管理局組織8個(gè)專項(xiàng)檢查組，自6月11日起，在全縣范圍內(nèi)開展食品安全專項(xiàng)檢查。
根據(jù)節(jié)日消費(fèi)特征，結(jié)合中考食品安全檢查，該局以節(jié)日食品、網(wǎng)絡(luò)交易、重點(diǎn)區(qū)域、加強(qiáng)教育為監(jiān)管切入點(diǎn)，有針對性地強(qiáng)化食品質(zhì)量安全監(jiān)管。一是開展食品小作坊專項(xiàng)檢查，對制作雞蛋糕、綠豆糕、粽子等節(jié)日食品的小作坊進(jìn)行綜合衛(wèi)生狀況、食品原輔材料、工藝流程、人員健康等多方面檢查。二是開展大型商超、食品批發(fā)市場專項(xiàng)檢查，檢查持證情況、索證索票情況、食品儲藏狀況，對粽子、飲料、乳制品、肉制品等節(jié)令食品進(jìn)行重點(diǎn)檢查。嚴(yán)厲查處經(jīng)營“三無”、過期、變質(zhì)、生蟲食品等違法違規(guī)現(xiàn)象。三是開展食品抽檢，突出肉類制品、雞蛋、鴨蛋、龍蝦、雄黃酒、紅酒以及粽子、糯米、大棗、蜜餞、綠豆、乳制品等重點(diǎn)品種的抽檢。四是加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)交易市場監(jiān)管。組織人員對轄區(qū)利用網(wǎng)絡(luò)銷售粽子、土特產(chǎn)等商品網(wǎng)店調(diào)查摸底，引導(dǎo)業(yè)主主動辦理電子營業(yè)執(zhí)照，遵守法律法規(guī)誠信經(jīng)營。在排查網(wǎng)店的基礎(chǔ)上，對轄區(qū)物流快遞行業(yè)開展專項(xiàng)檢查，規(guī)范物流快遞經(jīng)營行為。同時(shí)，暢通維權(quán)渠道，確保及時(shí)、快捷解決網(wǎng)絡(luò)交易消費(fèi)糾紛。
目前，已檢查小作坊12家、食品經(jīng)營戶37家，發(fā)現(xiàn)隱患21起，現(xiàn)場責(zé)改14起，下達(dá)責(zé)改意見書5份，開展快檢137次，抽取送檢樣品7個(gè)批次，一旦發(fā)現(xiàn)不合格食品，將依法處置。
望江縣市場監(jiān)督管理局
