自吉林省集安市創(chuàng)建文明城市工作開展以來，按照創(chuàng)城標(biāo)準(zhǔn)，積極加強對食用農(nóng)產(chǎn)品市場的監(jiān)管力度，全力推進(jìn)全市農(nóng)貿(mào)市場食品安全水平更進(jìn)一步，讓食用農(nóng)產(chǎn)品的消費更安全、放心。
一是增強農(nóng)貿(mào)市場開辦者的第一責(zé)任人意識。集安市市場監(jiān)管局及時指導(dǎo)和規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場開辦者的食品經(jīng)營管理制度，完善食品安全管理的各種體制，促使農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)經(jīng)營業(yè)戶嚴(yán)格按照各項制度做到證照齊全、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生。
二是加強對農(nóng)貿(mào)市場的檢查力度。加強重點品種、重點項目安全監(jiān)測，重點檢查食用農(nóng)產(chǎn)品的來源，存儲條件的時限等，嚴(yán)厲打擊摻雜使假及虛假宣傳等誤導(dǎo)、欺詐消費者的違法行為，切實維護(hù)和保障食用農(nóng)產(chǎn)品的消費安全，讓老百姓的菜籃子更加安全放心。
三是開展食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢。以蔬菜、水果、肉類、蛋類、魚類等食用農(nóng)產(chǎn)品為重點品種開展監(jiān)督抽檢，上半年共抽檢送樣160個批次的食用農(nóng)產(chǎn)品，完成對4個農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營的584個食用農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測，檢驗結(jié)果全部合格。
