光澤縣鸞鳳市場監(jiān)管所開展端午節(jié)食品安全檢查

　　

 

　　端午將至，為保障廣大人民群眾節(jié)日期間食品安全，光澤縣鸞鳳市場監(jiān)管所執(zhí)法人員近期對轄區(qū)內(nèi)超市、集貿(mào)市場開展節(jié)日食品安全檢查。此次檢查以粽子及其原料等端午節(jié)特色食品為重點檢查對象，要求肉類銷售者銷售的肉類食品必須做到“兩證”齊全（動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證），要求粽子加工銷售者必須做到索證索票，確保所購買的食品原材料新鮮。（光澤縣城南新區(qū)洪濟(jì)路市場監(jiān)督管理局 黃思宇）