為進一步加大轄區(qū)食品安全監(jiān)管力度,切實加快食品安全電子追溯平臺推廣應用,不斷加強食品經(jīng)營單位誠信經(jīng)營意識和自律行為,確保轄區(qū)食品經(jīng)營企業(yè)食品及輔料源頭可查,流向可追,結(jié)合縣局6.12食品電子追溯平臺培訓會議精神,春榮鎮(zhèn)食藥監(jiān)所迅速部署,持續(xù)加強食品經(jīng)營企業(yè)食品電子追溯平臺推廣應用工作,隨學隨用,不斷創(chuàng)新食品安全網(wǎng)絡巡查舉措,不斷鞏固轄區(qū)食品安全監(jiān)管防線。
一是大力宣傳,廣泛動員。積極利用網(wǎng)絡媒體資源宣傳食品安全電子追溯平臺創(chuàng)建重要意義,逐店入戶宣傳指導,手把手傳授平臺操作流程及注意事項,現(xiàn)場引導群眾嘗試使用食品追溯終端設備檢驗食品來源,提升群眾消費理念,增強科學消費信心。
二是加強監(jiān)管,確保實效。鄉(xiāng)所執(zhí)法人員采取隨機入戶入店抽樣檢查,隨機檢查調(diào)閱平臺數(shù)據(jù),倒閉企業(yè)落實責任,加大違規(guī)行為記分管理,依法對部分食品經(jīng)營企業(yè)違法違規(guī)行為實行現(xiàn)場扣分,責令問題企業(yè)立即整改,并及時將查處結(jié)果公示于眾,接受社會監(jiān)督。
三是靠實責任,明確任務。以轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)商、商超超市,中型以上餐飲服務企業(yè)、學校學生食堂等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體為重點,全面納入電子追溯監(jiān)管平臺,“三小”食品經(jīng)營企業(yè)全面落實進貨查驗和臺賬記錄制度。嚴格按照“誰監(jiān)管,誰負責”的原則,切實落實網(wǎng)格化監(jiān)管效能,對執(zhí)法人員實行分片分組,責任到人,明確目標完成節(jié)點,全面落實監(jiān)管成效。
截止目前,全鎮(zhèn)27戶學校食堂、2戶中型超市、4戶食品批發(fā)企業(yè)、3戶中型餐飲服務單位均完成平臺創(chuàng)建任務。
寧縣食品藥品監(jiān)督管理局春榮鎮(zhèn)監(jiān)管所(通訊員:趙永峰 )