國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的《關(guān)于17批次食品不合格情況的通告》（2018年第15號），涉及我省食品生產(chǎn)企業(yè)和食品經(jīng)營企業(yè)各1家?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

 

　　一、湖北省恩施土家族苗族自治州利川市柏楊沈記好吃婆實(shí)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的“好吃婆豆干”。

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。2018年3月4日，原國家食品藥品監(jiān)督管理總局對利川市柏楊沈記好吃婆實(shí)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的“好吃婆豆干”（生產(chǎn)/加工/購進(jìn)日期：2018/01/01、規(guī)格型號：40克/袋、商標(biāo)：圖形商標(biāo)）進(jìn)行抽檢，經(jīng)四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院檢驗(yàn)，山梨酸及其鉀鹽、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ?018年4月2日，利川市食品藥品監(jiān)督管理局收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，立即對該公司生產(chǎn)環(huán)節(jié)啟動核查處置工作。經(jīng)查，該公司共生產(chǎn)上述不合格批次好吃婆豆干880袋，檢驗(yàn)室用5袋，由于脹袋等其它原因自行銷毀了75袋，入庫銷售了800袋，銷售單價(jià)0.7元/袋，銷售金額560.0元。

 

　　（三）在收到檢驗(yàn)結(jié)果后，該公司立即采取了產(chǎn)品控制措施，向相關(guān)銷售點(diǎn)發(fā)出不合格產(chǎn)品召回通知，于2018年4月13日完成市面上的不合格批次產(chǎn)品召回工作，共計(jì)召回216袋，貨值151.2元。

 

　　二、天貓九月食品專營店（恩施州九月商貿(mào)有限責(zé)任公司）經(jīng)營的“好吃婆豆干”。

 

　　（一）抽檢情況。天貓九月食品專營店經(jīng)營的“好吃婆豆干”（生產(chǎn)日期2018年1月1日，購進(jìn)日期2018年1月31日），經(jīng)抽樣檢驗(yàn)“山梨酸鉀及其鉀鹽（以山梨酸汁）和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和”項(xiàng)目不符合GB2760-2014的標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ┙?jīng)調(diào)查，恩施州九月商貿(mào)有限責(zé)任公司共購進(jìn)不合格食品200袋（40克／袋），除抽取的樣品外，已全部銷售完畢，無庫存。

 

　　（三）恩施土家族苗族自治州食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令經(jīng)營者召回不合格食品，并立案調(diào)查。

 

　　三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。