近年來(lái),味全持續(xù)進(jìn)行品牌升級(jí)及創(chuàng)新性營(yíng)銷(xiāo),并不斷優(yōu)化工藝配方。味全對(duì)于品質(zhì)的不懈追求,是其品牌強(qiáng)勢(shì)進(jìn)階的必由之路,也是其產(chǎn)品獲得消費(fèi)者喜愛(ài)、業(yè)界認(rèn)可的重要原因。近日,味全更是榮獲第七屆中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)“年度健康引領(lǐng)獎(jiǎng)”、2018年iTQi國(guó)際美食大獎(jiǎng),新上市的每日C果蔬知也被認(rèn)為是“2018年最值得品嘗的爆款飲品”。
榮獲第七屆中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)“年度健康引領(lǐng)獎(jiǎng)”
近日,在由第一財(cái)經(jīng)和藝康集團(tuán)聯(lián)合發(fā)起、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)擔(dān)任技術(shù)支持、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)擔(dān)任行業(yè)合作伙伴的第七屆中國(guó)食品健康七星公約聯(lián)盟頒獎(jiǎng)典禮上,味全憑借自身一貫的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)和對(duì)食品健康的嚴(yán)格要求榮獲“年度健康引領(lǐng)獎(jiǎng)”殊榮,見(jiàn)證味全在食品健康路上的卓越表現(xiàn)。
(味全榮獲第七屆中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)“年度健康引領(lǐng)獎(jiǎng)”)
中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)素有“黑珍珠獎(jiǎng)”之稱(chēng),并是國(guó)內(nèi)食品行業(yè)最權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)之一,自2011年創(chuàng)辦以來(lái),堅(jiān)持秉承公正而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u(píng)選流程,依托專(zhuān)業(yè)、客觀和權(quán)威的評(píng)價(jià)方法,對(duì)提名企業(yè)進(jìn)行全面科學(xué)的調(diào)查和評(píng)估,旨在分享食品安全領(lǐng)域的先進(jìn)理念、完備體系、企業(yè)文化和最佳實(shí)踐,集社會(huì)力量推動(dòng)中國(guó)食品安全進(jìn)步。
此次味全獲獎(jiǎng),中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)評(píng)審委員會(huì)特別提到原因:味全堅(jiān)持“三不政策”,即無(wú)法溯源的原料不購(gòu)買(mǎi)、未經(jīng)自主檢驗(yàn)合格的原料不用、未達(dá)成品出庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)的不出,致力于向消費(fèi)者提供“新鮮、健康、優(yōu)質(zhì)”的安全食品。在食品安全控制上,味全成立了食品安全小組,從產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、原料采購(gòu),到制程風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)品流通管控等環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格控制。此外,味全也通過(guò)各種途徑不斷向消費(fèi)者和公眾傳播有關(guān)食品安全、科普宣傳、營(yíng)養(yǎng)健康的信息。
作為浙江省內(nèi)第一批通過(guò)食品企業(yè)誠(chéng)信管理體系的認(rèn)證的企業(yè),味全自創(chuàng)立以來(lái)便堅(jiān)持嚴(yán)格的源頭和產(chǎn)品品質(zhì)管理,透過(guò)乳制品GMP、乳制品HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))和ISO9001(質(zhì)量管理體系)、FSSC22000、AIB等先進(jìn)的食品安全管理體系的認(rèn)證,向消費(fèi)者提供“新鮮、健康、優(yōu)質(zhì)”的產(chǎn)品,且多年來(lái)堅(jiān)持以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、專(zhuān)注產(chǎn)品品質(zhì)的理念從未改變。
(味全七星獎(jiǎng)“健康引領(lǐng)”年度獲獎(jiǎng)企業(yè))
燕麥谷粒與嚴(yán)選牧場(chǎng)獲2018年iTQi國(guó)際美食大獎(jiǎng)
味全燕麥谷粒與嚴(yán)選牧場(chǎng)分別在2018國(guó)際風(fēng)味暨品質(zhì)評(píng)鑒(International Taste & Quality Institute,簡(jiǎn)稱(chēng)iTQi)中,獲得三星頂級(jí)美味獎(jiǎng)?wù)潞投琼敿?jí)美味獎(jiǎng)?wù)?以?xún)?yōu)質(zhì)品質(zhì)征服評(píng)審們的味蕾。
(味全燕麥谷粒獲得iTQi三星頂級(jí)美味獎(jiǎng)?wù)?
iTQi是國(guó)際領(lǐng)先的、基于首席廚師和品酒大師的機(jī)構(gòu),致力于通過(guò)其獨(dú)立公正的評(píng)鑒機(jī)制,向來(lái)自全球各地的頂級(jí)美味食品與飲品授予獎(jiǎng)?wù)?。頂?jí)美味獎(jiǎng)?wù)?Superior Taste Award)堪稱(chēng)“食品界的米其林指南”,由15個(gè)頗負(fù)盛名的歐洲餐飲烹飪和品酒專(zhuān)家協(xié)會(huì),推派首席主廚以盲測(cè)的方式,從產(chǎn)品外觀、香氣、口感、質(zhì)地及余韻等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行一系列嚴(yán)格評(píng)鑒,入圍產(chǎn)品則授予由低到高一、二、三星獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
味全在參加此次2018年比利時(shí)iTQi國(guó)際頂級(jí)美食大獎(jiǎng)的過(guò)程中,以超高的冷鏈技術(shù)攻克重重難關(guān),如克服國(guó)際物流路程的低溫運(yùn)輸,確保參賽的味全燕麥谷物奶在5天的運(yùn)輸路程中無(wú)失溫的風(fēng)險(xiǎn)。味全團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)多次溫度試驗(yàn),用層層冰袋、專(zhuān)業(yè)保鮮箱再輔以泡沫包覆,使產(chǎn)品品質(zhì)控管全程低溫運(yùn)送達(dá)到乳飲品的低溫保鮮的高品質(zhì)要求,最后安全抵比利時(shí)參加評(píng)鑒。
由此可知,味全在低溫新鮮乳飲品的溫度管理上有著嚴(yán)格的要求,產(chǎn)品在這樣嚴(yán)格的溫控品質(zhì)要求下,味全燕麥谷物奶獲得2018年比利時(shí)iTQi國(guó)際頂級(jí)美食大獎(jiǎng)三星獎(jiǎng),實(shí)為實(shí)至名歸。
每日C果蔬知獲得“2018年最值得品嘗的爆款飲品”
2018年上海市飲品行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合上海市東方世紀(jì)消費(fèi)品發(fā)展促進(jìn)中心(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“東方快消品中心”)歷時(shí)近3個(gè)月,實(shí)地訪問(wèn)了長(zhǎng)三角近50家知名飲品冷飲企業(yè)的高管,并結(jié)合對(duì)產(chǎn)業(yè)和零售的監(jiān)測(cè),發(fā)布了《2018中國(guó)飲品冷飲產(chǎn)業(yè)年度報(bào)告》,報(bào)告中,味全每日C復(fù)合果蔬汁獲果蔬知“2018年最值得品嘗的爆款飲品”殊榮。
(果蔬知榮獲2018年值得品嘗的爆款產(chǎn)品)
上海市飲品行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼東方快消品中心主任陳杰博士透露:隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)水平和人們生活水平的提高,消費(fèi)也在不斷升級(jí),消費(fèi)者對(duì)健康高端的高品質(zhì)產(chǎn)品的需求持續(xù)增長(zhǎng),其中飲品行業(yè)這種特點(diǎn)也非常明顯。而味全新推每日C果蔬知復(fù)合果蔬汁正是順應(yīng)這種消費(fèi)升級(jí),憑借自身冷鏈優(yōu)勢(shì),為消費(fèi)者提供新鮮、健康、高端的產(chǎn)品,此次味全每日C復(fù)合果蔬汁被評(píng)為“2018年值得品嘗的爆款飲品”實(shí)是名副其實(shí)。
從活性乳酸菌、每日C純果汁、優(yōu)酪乳到嚴(yán)選牧場(chǎng)牛奶和谷物牛奶、再到貝納頌咖啡,不斷豐富的產(chǎn)品線(xiàn)、不斷突破傳統(tǒng)的創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo),味全總是不遺余力地為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品。未來(lái),味全還將繼續(xù)秉持對(duì)于品質(zhì)孜孜追求的精神,突破創(chuàng)新,獻(xiàn)出更多誠(chéng)意之作,為消費(fèi)者創(chuàng)造更多“新鮮、健康、優(yōu)質(zhì)”的產(chǎn)品。
